加利福尼亞州、米其林已選擇、推薦的20家餐廳

乾溪廚房是一家米其林推薦的餐廳，提供精緻的季節性加州料理，明顯受到索諾瑪的影響。菜餚經過精心準備，藝術性地呈現，選擇範圍從濃郁的肉類到以蔬菜為主的菜品以及優雅的甜點。餐廳內部裝潢典雅，配有白色桌布、燭光和新鮮花卉，並提供細心專業的服務和以索諾瑪為中心的酒單，營造出一個既高雅又熱情的用餐環境。

前景餐廳是一家米其林推薦的餐廳，提供時尚的用餐環境和活潑的休息室，專注於現代美國料理。菜品如煎扇貝、鴨肉和季節性蔬菜的製作強調精心的執行和均衡的風味。吸引人的甜點選擇和精心策劃的葡萄酒單，包括休息室的專屬瓶裝計畫，為用餐體驗增添了亮點。服務周到且專業，增添了優雅而舒適的氛圍。

女孩與山羊洛杉磯是一家米其林推薦的餐廳，提供具有全球風味的當代美國料理，並強調蔬菜和創意的口味搭配。食客們可以共享大膽調味的小盤菜，從烤肉和串燒到創意沙拉、印度薄餅和色彩繽紛的甜點。活潑的氛圍、古怪的藝術作品以及精心調製的雞尾酒計畫，讓你在室內、酒吧或露台上都能享受美好的用餐體驗。

羅索布魯是一家米其林推薦及獲得比比古朗的餐廳，提供當代的季節性料理，菜品精心準備且富有創意。客人特別讚賞其舒適的露台、精緻的雞尾酒以及自家烘焙的麵包。周到的服務還包括外帶菜單，提供詳細的包裝、加熱指導，並對飲食需求給予細心的關注。

草壁是一家米其林推薦的餐廳，專注於以壽司和生魚片為主的懷石料理。親密的櫃檯環境讓客人能夠與廚師密切互動，觀賞他們準備一系列精心組合的小菜。魚的新鮮度令人讚賞，口味和質地的搭配也相當用心。精選的清酒進一步提升了品嚐的體驗。

瓦萊特是一家米其林推薦的餐廳，位於葡萄酒鄉的心臟地帶，提供精緻的當代料理。食客讚賞如扇貝等精美呈現的菜餚，以及展示多種風味和口感的創意品嚐菜單。細心且知識淵博的服務，加上優雅而誘人的用餐環境，為客人帶來引人入勝且難忘的用餐體驗。

共和國咖啡烘焙坊與共和國餐廳是洛杉磯的一家米其林推薦餐廳，以手工糕點、酥脆麵包和受季節啟發的加州料理而聞名。客人可以享用早餐、早午餐和咖啡館的美食，這些菜品突顯了精心挑選的食材和精確的製作工藝。高挑且具有建築特色的空間營造出活潑而誘人的氛圍。細心而熱情的服務更增添了整體用餐體驗。

市場餐廳與酒吧是一家米其林推薦的餐廳，提供現代美國料理，專注於平衡且美味的菜餚。固定菜單提供多種選擇，突顯季節性食材，從海鮮到精心準備的蔬菜。優雅、柔和燈光的用餐環境以及細心專業的服務，營造出適合悠閒享用晚餐和雞尾酒的精緻氛圍。

CUT是一家米其林推薦的餐廳，提供經典牛排館的現代詮釋。食客讚賞其精心烹調的牛排，包括豐富的大理石紋切塊，搭配新鮮的海鮮、精緻的沙拉和出色的配菜。卓越的酒單、優雅的服務和難忘的甜點為用餐體驗畫上完美的句號。

親切且精緻的新美國料理餐廳。可以輕鬆享受從小吃到套餐的能感受到季節的料理。飲品菜單也很豐富，受歡迎的有熟成實惠的葡萄酒和雞尾酒。

這家小酒館靜靜地坐落在住宅區的斜坡上。店內氛圍自然，讓人想要每天都來。這家店以精選蔬菜的小菜料理也很受歡迎。自製麵包也廣受好評。這裡的氛圍輕鬆愉快，不需要拘束，可以輕鬆享受。

斯托克·阿多比餐廳是一家米其林推薦的餐廳，提供現代、以食材為主導的料理，並搭配創意風味。客人讚賞精心製作的義大利麵、烹調得宜的牛排和優雅的甜點。庭院座位配有火坑，增添了魅力，而細心周到的服務和精選的酒單則為用餐體驗畫上完美句點。

沙丁魚工廠是一家米其林推薦的餐廳，以經典的海鮮和牛排菜餚聞名，從新鮮的生蠔和鮭魚到精心烹調的菲力牛排和義大利麵。優雅的餐廳、溫室和充滿音樂的活潑休息區營造出精緻而舒適的氛圍。服務周到專業，搭配豐富的酒單。

達瑪時尚區 - 洛杉磯市中心餐廳與酒吧是一家米其林推薦的餐廳，提供家庭式的拉丁美洲料理，環境熱鬧且時尚。客人可以選擇多樣的共享菜品，常見的菜色包括肋眼牛排、烤雞和酥脆豬膝。舒適的戶外露台和多樣的座位選擇增添了活力四射的社交氛圍，並搭配精心調製的雞尾酒。

這家餐廳以傳統法式料理為基礎，利用當地時令食材製作美味的料理。該餐廳獲得了米其林星級評價，並獲得了多個獎項。每一道菜都像藝術品一樣美麗，是一家適合特別場合的精緻餐廳。

香草與木頭是一家米其林推薦的餐廳，提供精緻的當代料理，突顯手工製作的義大利麵、海鮮以及精心設計的甜點。客人們一致讚賞從抵達的那一刻起，服務人員的細心與節奏感。寬敞且品味優雅的用餐區域也使其成為私人活動和團體聚會的熱門選擇。

阿巴卡是一家米其林推薦的餐廳，展示了當代菲律賓料理，位於一個精緻的酒店環境中。菜單以分享盤為主，從風味濃郁的肉類到海鮮菜餚，突顯出鮮豔且層次分明的風味。客人讚賞創意雞尾酒和甜點，以及細心且知識淵博的服務，提升了整體用餐體驗。

天婦羅恩多是一家米其林推薦的餐廳，專注於傳統日本天婦羅，提供親密的吧台和包廂環境。用餐者可以觀賞廚師精心製作的海鮮、蔬菜和和牛，細緻入微。新鮮的生魚片、蕎麥麵以及如調味鹽等用心的細節，突顯了食材的品質和對每一個組成部分的尊重。