哥倫布, 俄亥俄州、推薦的秘魯料理餐廳

艾爾·波約·佩魯喬是一家家族經營的秘魯餐廳，以其美味的烤雞和自製的醬料而聞名，醬料的口味從溫和到非常辣不等。客人經常將烤雞搭配炸木薯、甜香蕉、黑豆和簡單的沙拉。熱情的員工營造出如家般的氛圍，有時會向食客介紹廚房中使用的新醬料和食材。