Onigiri Azekko is an inviting shop where you can enjoy large, handmade onigiri. They use fresh seaweed and delicious rice from Yuni, featuring perfectly cooked grains and the rich aroma of the seaweed. The restaurant also offers self-service water and tea, allowing guests to enjoy their meals in a comfortable atmosphere. The taste of freshly made onigiri is an unforgettable experience that will leave a lasting impression after your visit.
A cafe where you can enjoy a calm atmosphere and art
Benu Gallery and Cafe is located in a historic building surrounded by beautiful nature, boasting a comfortable Asian-inspired interior. Its rich cheesecake and apple pie captivate visitors with their flavors. You can relax in a space surrounded by the works of British ceramicist Kate, enjoying carefully selected coffee. The cafe also features a display and sale of miscellaneous goods and tableware, ensuring new discoveries with each visit.
Cafe Kalama is a Hawaiian-style cafe located in a nature-rich area of Hokkaido. The interior evokes the essence of Hawaii, and the windows offer a view of the expansive fields outside. The menu features a diverse range of dishes from ethnic cuisine to desserts, with particular praise for the dishes made with tender chicken. In this hidden gem atmosphere, you can relax and enjoy a heartwarming experience.
Das sanfte Lächeln des Chefs ist angenehm und man kann in Ruhe essen. Die Gerichte sind reichlich mit Gemüse aus der Stadt Yuni und der Umgebung gefüllt, und der Duft des Landes kommt von jedem warmen Teller. Das Brot aus Tsuru-Kichi-Weizen und Dinkel hat ein reiches Aroma, ist außen knusprig und innen saftig, sodass man immer wieder zugreift. Die Kombination aus Topinambur-Suppe und schwarzem Matsunai-Blauschimmelkäse hat eine sanfte, aber eindrucksvolle Geschmacksnote. Die Gerichte mit Lachs und Garnelen, das Wagyu mit Madeirasauce, die Ravioli mit gefülltem Schweinefleisch und die Kombination mit Auberginen sind alle sehr zufriedenstellend. Das abschließende Pudding und das Matcha-Orange-Eis sind ebenfalls cremig, und die Süßkartoffel-Pastete hat eine angenehme salzige Note.
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