Echte Sanuki Udon mit einer zähen, elastischen Textur, die von der zweiten Generation hergestellt wird
Die hausgemachten Nudeln, deren Reifungsprozess je nach Jahreszeit fein abgestimmt wird, bieten eine fluffige Textur mit einem angenehmen, zähen Biss und sind bei vielen Stammgästen beliebt. Neben einer Vielzahl von Udon-Gerichten wie Curry-Udon und Nabe-Yaki-Udon sind auch die Tempura-Gerichte sehr geschätzt, und es gibt viele Stimmen, die sagen, dass man mit allem, was man isst, sehr zufrieden ist. Der aufmerksame Service hinterlässt ebenfalls einen positiven Eindruck, und in diesem Restaurant können Menschen jeden Alters und Geschlechts die authentischen Sanuki Udon in entspannter Atmosphäre genießen.