20 ausgewählte Restaurants in Omachi-shi nach Empfehlung

The entire process from ordering to payment was smooth and could be done at the table. The food came out quickly after ordering, and it was delicious, which made me very satisfied. I happened to receive an invitation to the event 'Auction Market' and participated, and it was quite amusing to see the manager's flustered state and poor organization. The manager was quite the entertainer (laughs). It was a fun atmosphere, especially when the customer who won the last fugu sashimi auction treated the participants.

Das hochwertige Fleisch war sehr geschmackvoll, gut marmoriert, zart und lecker. Der Preis ist etwas höher, aber wenn man einen Teller Fleisch grillt und isst, wird man ziemlich satt und erhält ein Gefühl der Zufriedenheit, daher denke ich, dass es sich lohnt, hierher zu kommen.

Die lokal bekannten Gyoza sind das Aushängeschild, der Teig ist etwas dicker und die Größe ist ordentlich. Die Füllung besteht aus frisch gemahlenem Fleisch, dessen Geschmack sich bei jedem Biss entfaltet. Die frisch gebratenen Gyoza sind reich gefüllt und bieten ein gutes Bissgefühl, was zu einer hohen Zufriedenheit führt. Das Mittags-A-Set bietet Ramen, Gyoza, gebratenen Reis, Kohl und eingelegtes Gemüse, die zusammen genossen werden können, und die Nudeln können nach Wunsch geändert werden. Neben den klassischen Ramen gibt es auch Garnelen-Nudeln, Umani-Nudeln und Krabben-Ei-Nudeln, sodass es nicht langweilig wird. Im Restaurant gibt es im Erdgeschoss eine Theke und im Obergeschoss viele Sitzplätze, und der lebhafte Service sorgt dafür, dass man sich wohlfühlt.

The yakitori, especially the skin, was good. Sashimi and horse sashimi were also good, and the staff was excellent and cosy.

Das Restaurant hat ein gemütliches Ambiente, und die grünen Akzente sind sehr beeindruckend. Jedes Gericht spiegelt die Jahreszeiten in kreativer französischer Küche wider, und sowohl das Aussehen als auch der Geschmack sind erfreulich. Die Kombination der Vorspeisen ist interessant, und die Aromen von Pilzen, Kastanien und dem Geschmack des Hühners aus Shinshu harmonieren wunderbar. Die Gemüsesuppe ist sorgfältig zubereitet und hat eine glatte Textur. Bei den Hauptgerichten kann man zwischen Fisch und Wild wählen, und sowohl der Dorade als auch das Rehgericht sind aromatisch zubereitet. Das Brot ist außen knusprig und innen saftig, was auf einem hohen Niveau ist, und ich konnte eine entspannte und glückliche Zeit verbringen.