Ein Restaurant, in dem man exquisite Soba und ausgewählte Sake genießen kann
Soba und Sake Totonoha ist ein Restaurant mit einer großen Auswahl an Sake und Beilagen, insbesondere die Auswahl an Junmai-Sake ist beeindruckend. Die hausgemachten Beilagen sind voller handwerklicher Qualität und werden aus lokalen Zutaten hergestellt, und alle sind für ihren köstlichen Geschmack bekannt. Die Soba, die man zum Abschluss genießt, hat ein intensives Aroma und einen kräftigen Geschmack, was einen Besuch wert ist. Es liegt etwas außerhalb der Stadt, aber man wird mit einem höheren Maß an Zufriedenheit belohnt.