Rohhaut ist ein Restaurant, in dem man in der klassischen Atmosphäre von Kobe hervorragende Steaks genießen kann. Das Fleisch, das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, ist außen knusprig und innen saftig, und bei jedem Bissen entfaltet sich der Geschmack des Fleisches. Der Stolz des Chefs und der Geist des Personals sind in jedem Moment, den man dort verbringt, spürbar und bieten ein glückseliges Esserlebnis. Für diejenigen, die noch nicht dort waren, wartet ein Geschmack, der dazu einlädt, einmal vorbeizuschauen.
Das traditionsreiche Sukiyaki-Restaurant wurde 1878 (Meiji 11) gegründet. Der Kurs, der gegrilltes Chateaubriand und Sukiyaki umfasst, ist bei Feinschmeckern sehr beliebt und lässt sich immer wieder genießen. In einem privaten Raum mit einer Atmosphäre wie in einem Luxushotel kann man das Sukiyaki vom Matsusaka-Rind genießen.
Kuishinbo Yamanaka is a well-established steakhouse in Kyoto City that has been in business for over 40 years. You can enjoy meat dishes using purebred Tajima Omi beef, which is not available in the market, because it has won the trust of the producers.
Gyugin Honten is a restaurant specializing in Matsusaka beef located in Uomachi, Matsusaka City, Mie Prefecture, and was established in 1902. It is located in a corner of Uomachi Street, which retains the atmosphere of the castle town, and is characterized by its nostalgic beef hot pot restaurant style. The restaurant is equipped with private rooms with a relaxed atmosphere, making it ideal for special occasions such as business entertainment, meetings, and anniversaries.
Das im Jahr 1912 gegründete Traditionshaus ist bekannt für sein Sukiyaki und Shabu-Shabu mit heimischem Wagyu. Die Gerichte, die mit einer speziellen Brühe zubereitet werden, heben den Geschmack der Zutaten hervor und ziehen die Besucher in ihren Bann. In einer ruhigen Atmosphäre können Sie zusammen mit einem herzlichen Service eine glückselige Zeit verbringen.
Das Okahan, das sich im Hotel New Otani befindet, ist ein Spezialitätenrestaurant für Sukiyaki und Shabu-Shabu, das das hochwertigste Wagyu verwendet. Zusammen mit der Darbietung eines erfahrenen Grillmeisters können Sie den reichen Geschmack des Wagyu in vollen Zügen genießen. In einer ruhigen Atmosphäre ist das Shabu-Shabu, das mit einer speziellen Ponzu- und Sesamsauce serviert wird, ebenfalls ein Genuss.
Kurosawa is a teppanyaki restaurant with the appearance of an old private home. The restaurant offers a wide selection of dishes, such as sirloin steaks and filets of carefully selected Japanese black beef, fresh seafood purchased daily at the market, and exquisite dishes prepared using French cooking techniques and methods that make the best use of the flavors of the ingredients.
Nestled in Kagurazaka, Teppanyaki Nakamura offers exquisite dishes made from carefully selected ingredients. The owner's skilled cooking techniques bring out the true flavors of premium wagyu and seafood to their fullest. The interior features an impressive single slab counter and a large teppan, creating a special atmosphere. The exceptional meat dishes, including top-quality Kobe beef sourced from strong relationships with producers, are complemented by seasonal delicacies that are simply outstanding.
Ein Restaurant, in dem Sie die höchste Qualität von Wagyu im Kaiseki-Stil genießen können. Die in kleinen Portionen servierten Gerichte bringen den Geschmack des Wagyu maximal zur Geltung. Verbringen Sie besondere Momente in einem eleganten Ambiente. Auch nach dem Umzug bieten wir den gewohnten Service.
Das Fleischrestaurant befindet sich im Stadtteil Nishi-Azabu in Minato, Tokio, und hat einen Michelin-Stern erhalten. Genießen Sie die Verschmelzung von saisonalen japanischen Gerichten und Fleischgerichten, die von einem Koch, der in Kanda ausgebildet wurde, zubereitet werden. Die raffinierten Gerichte und der angenehme Service sind besonders ansprechend.
Kato Beef Shop Ginza is a specialty store where you can fully enjoy the allure of Yamagata beef. The menu features meticulously crafted dishes such as house-made corned beef and Yamagata beef tataki, allowing the rich flavors of the meat to unfold in your mouth. The steaks and hamburgers, in particular, let you indulge in the tender and juicy Yamagata beef. Enjoy a special moment in a refined setting.
Founded in 1895, this famous restaurant offers Kanto style sukiyaki and shabu-shabu. The "Tsuki Course" includes colorful appetizers and sashimi made from seasonal ingredients, as well as the famous "sukiyaki" using beautifully marbled Japanese black beef. To finish off the sukiyaki, we recommend the "fluffy egg and rice" dish, which can be ordered with more eggs and rice. We hope you will try our superb sukiyaki.
Ein traditionsreiches Restaurant, das seit dem 13. Jahr der Taisho-Ära besteht und sorgfältig ausgewählte Rindfleischgerichte von weiblichen Rindern anbietet. Die vielfältige Speisekarte umfasst Grillfleisch, Sukiyaki, Shabu-Shabu, Steaks und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder Geschäftsessen. In einem modernen japanischen Ambiente können Sie angenehme Stunden verbringen.
Yokohama Ukai-tei is a special restaurant where you can savor extravagant teppanyaki in an extraordinary setting reminiscent of an elegant guesthouse. In the lush garden and magnificent interior, you can enjoy dishes that showcase the chef's skills and hospitality. Premium beef steak and fresh seafood are artistically prepared with seasonal ingredients, making it a true paradise for gourmets.
Teppan restaurant located in Omotesando. The restaurant offers an elegant and refined atmosphere with dishes prepared using only the finest ingredients. Seating is in a private room, and a chef cooks on the teppan right in front of you. This is a great restaurant to visit on a special occasion, where you can spend an exquisite time in both taste and service.
Dieses Restaurant, das im Herzen von Ginza liegt, bietet eine beeindruckende Fusion aus traditioneller japanischer Architektur und westlicher Kunst, in der Sie köstliche Teppanyaki-Gerichte aus sorgfältig ausgewählten Zutaten genießen können. Es bietet einen luxuriösen Moment, der die Sinne anregt und den Besuchern ein besonderes Erlebnis beschert.
Teppanyaki Ishigaki Island Kitauchi Farm Ginza is an exceptional restaurant where you can enjoy the rare Kitauchi Premium Beef from Ishigaki Island. This meat, sourced from carefully raised female cattle, is characterized by its moderate fat content and rich flavor, ensuring that one bite will leave you captivated. The performance of the teppanyaki cooking, combined with the perfect grilling that brings out the meat's inherent charm, will surprise and delight you with every visit. Enjoy a blissful moment that can only be experienced here, where the natural umami of the ingredients is cherished.
Born in Gion, Kyoto, 'Yutaka Ginza' is a renowned steakhouse that features exceptional filet steak made from premium black wagyu beef. The steak, slowly steamed and grilled on a bed of garlic chips, boasts astonishing tenderness and richness, leaving you in awe with every bite. The interior is an open space centered around a counter, highlighting a cozy ambiance. It's a wonderful place that warmly welcomes special occasions and provides heartfelt satisfaction.

Tsukiji Fujita is a renowned steakhouse in Kyobashi, offering dishes that are worth a visit at least once. Using high-quality wagyu, the steaks are cooked to perfection with a remarkable tenderness and refined flavor. The menu showcases the owner's years of experience and skill, with each dish being elegantly crafted. It's the perfect hidden spot for those seeking a simple yet luxurious culinary experience.
Das Restaurant Westliche Küche Shima, das in der Nähe des Bahnhofs Kyobashi liegt, ist bekannt für seine hervorragenden Steaks. Die Wagyu-Steaks zeichnen sich durch eine perfekte Garstufe aus, die durch jahrelange Erfahrung erreicht wurde, und betonen die Zartheit und den Geschmack des Fleisches. Die einfachen Gerichte, die die Anziehungskraft der Zutaten maximal zur Geltung bringen, begeistern die Gäste. In einem lässigen, aber eleganten Ambiente können die Besucher eine herzliche Gastfreundschaft in einem besonderen Raum genießen.