Jingisukan Ittetsu

Ein verstecktes Fachgeschäft, das nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof Higashi-Muroran entfernt ist, bietet die Möglichkeit, erstaunlich zartes und geruchsfreies frisches Lamm zu genießen. Die verschiedenen Teile wie Schulter und Nacken bieten eine hervorragende Balance zwischen Zartheit und dem köstlichen Geschmack des mageren Fleisches. Wenn Sie die spezielle Sauce mit frisch gepresstem Knoblauch verfeinern, verändert sich der Geschmack zu einer tiefen und komplexen Note. Genießen Sie es mit eiskaltem Bier, und Sie werden die wahre Faszination des Jingisukan neu entdecken.