Locanda San Lorenzo
4.01
（0Thema）Italian
Puos d'Alpago, Veneto, Italy
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Öffnungszeiten
Adresse
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Vorsichtsmaßnahmen
Restaurant’s terms and conditions
Chiediamo cortesemente di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie alimentari. La lista dei piatti con relativi allergeni è a disposizione a richiesta. Al fine di migliorare la qualità e mantenere la freschezza dei prodotti per alcune preparazioni è utilizzata la tecnica della refrigerazione rapida.
Auswertung
4.01（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Menù alla Carta
Gran Menu di Selvaggina
Menù Degustazione
Menù alla Carta
Gran Menu di Selvaggina
Menù Degustazione
Gran Menu di Selvaggina
Menù alla Carta
Menù Degustazione
Gran Menu di Selvaggina
Menù alla Carta
Menù Degustazione
Menù dei Classici
Gran Menu di Selvaggina
Menù dei Classici
Menù alla Carta
Menù Degustazione
ANTIPASTI
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo ed erbe
EUR 29
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
“Radici e fasioi”
EUR 28
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 28
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
EUR 27
PRIMI
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
EUR 29
Risotto alla zucca, spezie, rosmarino e gelato di ricotta affumicata (min. 2 persone)
EUR 29
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
EUR 30
Gnocchi ripieni di pollo, brodo, fegatini e zucca in agrodolce
EUR 28
SECONDI
Calamari cacciaroli scottati, peperoncino, puntarelle e crema di fagioli
EUR 39
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
EUR 39
Cubo di vitello alla milanese farcito di animelle, salsa allo zafferano e tartufo nero
EUR 39
Alzavola in due cotture
EUR 40
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 40
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Tagespreis (bitte erfragen)
Sandwich di daino e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Tagespreis (bitte erfragen)
Terrina di lepre, composta di rosa canina e pan brioches
Tagespreis (bitte erfragen)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Tagespreis (bitte erfragen)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo à la royale, carciofi e ciliegie all’aceto balsamico
Tagespreis (bitte erfragen)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Tagespreis (bitte erfragen)
Anatra in due cotture
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Tagespreis (bitte erfragen)
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Tagespreis (bitte erfragen)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
Tagespreis (bitte erfragen)
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
Tagespreis (bitte erfragen)
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
Tagespreis (bitte erfragen)
Controfiletto di cervo nostrano, radicchio di Treviso, nocciole e salsa di foie gras
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Cioccolato, pere e whisky
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 120
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
ANTIPASTI
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
EUR 29
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
“Radici e fasioi”
EUR 28
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 28
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
EUR 27
PRIMI
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
EUR 29
Risotto al finocchio, riduzione di arancia e salsa allo zafferano (min. 2 persone)
EUR 29
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
EUR 30
Gnocchi ripieni di pollo, brodo, fegatini e zucca in agrodolce
EUR 28
SECONDI
Calamari cacciaroli scottati, peperoncino, puntarelle e crema di fagioli
EUR 39
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
EUR 39
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell'Alpago
EUR 39
Alzavola in due cotture
EUR 40
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 40
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Tagespreis (bitte erfragen)
Sandwich di germano reale e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Tagespreis (bitte erfragen)
Terrina di selvaggina da piuma, composta di rosa canina e pan brioches
Tagespreis (bitte erfragen)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Tagespreis (bitte erfragen)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
Tagespreis (bitte erfragen)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Tagespreis (bitte erfragen)
Alzavola in due cotture
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Tagespreis (bitte erfragen)
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Tagespreis (bitte erfragen)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
Tagespreis (bitte erfragen)
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
Tagespreis (bitte erfragen)
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
Tagespreis (bitte erfragen)
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell’Alpago
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Cioccolato, pere e whisky
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 120
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Tagespreis (bitte erfragen)
Sandwich di germano reale e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Tagespreis (bitte erfragen)
Terrina di selvaggina da piuma, composta di rosa canina e pan brioches
Tagespreis (bitte erfragen)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Tagespreis (bitte erfragen)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
Tagespreis (bitte erfragen)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Tagespreis (bitte erfragen)
Alzavola in due cotture
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Tagespreis (bitte erfragen)
ANTIPASTI
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
EUR 29
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
“Radici e fasioi”
EUR 28
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 28
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di ribes
EUR 27
PRIMI
Ravioli di calamari, cime di rapa, crema di patate e limone
EUR 29
Risotto al finocchio, riduzione di arancia e salsa allo zafferano (min. 2 persone)
EUR 29
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
EUR 30
Gnocchi ripieni di pollo, brodo, fegatini e zucca in agrodolce
EUR 28
SECONDI
Seppie dell'Adriatico scottate, peperoncino, puntarelle e crema di fagioli
EUR 39
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
EUR 39
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell'Alpago
EUR 39
Alzavola in due cotture
EUR 40
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 40
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Tagespreis (bitte erfragen)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di ribes
Tagespreis (bitte erfragen)
Ravioli di calamari, cime di rapa, crema di patate e limone
Tagespreis (bitte erfragen)
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
Tagespreis (bitte erfragen)
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell’Alpago
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Cioccolato, pere e whisky
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 120
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Tagespreis (bitte erfragen)
Sandwich di germano reale e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Tagespreis (bitte erfragen)
Terrina di selvaggina da piuma, composta di rosa canina e pan brioches
Tagespreis (bitte erfragen)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Tagespreis (bitte erfragen)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
Tagespreis (bitte erfragen)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Tagespreis (bitte erfragen)
Alzavola in due cotture
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Tagespreis (bitte erfragen)
ANTIPASTI
Scampi e nervetti, fagioli gialèt e gelato alla senape
EUR 30
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
Variazione di zucchina
EUR 28
Trota delle Dolomiti Bellunesi marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 29
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e salsa di rabarbaro
EUR 29
PRIMI
Bottoni ripieni di piselli, latticello, aringa affumicata e olio all’aglio orsino
EUR 29
Risotto ai peperoni, salsa ai friggitelli e ragù di agnello d’Alpago (min. 2 persone)
EUR 30
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Tortelli di cinghiale in salmì, finferli, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
EUR 29
Spaghetti freddi con pesce crudo dell’Adriatico
EUR 36
SECONDI
Mazzancolle dell'Adriatico arrostite, crema di patate e porro, riduzione di crostacei
EUR 39
Cervo fondente, melanzane, ciliegie all’aceto balsamico e foie gras
EUR 40
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell'Alpago
EUR 39
Animelle di vitello dorate, funghi di stagione e zafferano
EUR 38
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 42
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Trota delle Dolomiti Bellunesi marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Tagespreis (bitte erfragen)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e salsa di rabarbaro
Tagespreis (bitte erfragen)
Bottoni di ripieni di piselli, latticello, aringa affumicata e olio all'aglio orsino
Tagespreis (bitte erfragen)
Risotto ai peperoni, salsa ai friggitelli e ragù di agnello d’Alpago
Tagespreis (bitte erfragen)
Mazzancolle dell'Adriatico arrostite, crema di patate e porro, riduzione di crostacei
Tagespreis (bitte erfragen)
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell’Alpago
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Meringa alle fragole, lime e menta
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 135
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
Menù dei Classici
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Lumache croccanti con crema ai due agli
2009
Tagespreis (bitte erfragen)
Testina di vitello, scampi, fagioli gialèt e gelato alla senape
2007
Tagespreis (bitte erfragen)
Rotolo di rape rosse e ricotta del Cansiglio
1984
Tagespreis (bitte erfragen)
Spaghettoni Cavalieri cacio e pepe, fave, cicoria e guanciale
2010
Tagespreis (bitte erfragen)
Variazione di agnello d’Alpago
1998
Tagespreis (bitte erfragen)
Meringata alle fragole
1993 reinterpretazione 2026
Tagespreis (bitte erfragen)
Cassata della mamma del Dottor Mauriello
1996
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 125
Il Menù dei Classici è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Tagespreis (bitte erfragen)
Sandwich di germano reale e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Tagespreis (bitte erfragen)
Terrina di selvaggina da piuma, composta di rosa canina e pan brioches
Tagespreis (bitte erfragen)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Tagespreis (bitte erfragen)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Tagespreis (bitte erfragen)
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
Tagespreis (bitte erfragen)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Tagespreis (bitte erfragen)
Alzavola in due cotture
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Tagespreis (bitte erfragen)
Menù dei Classici
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Lumache croccanti con crema ai due agli
2009
Tagespreis (bitte erfragen)
Testina di vitello, scampi, fagioli gialèt e gelato alla senape
2007
Tagespreis (bitte erfragen)
Rotolo di rape rosse e ricotta del Cansiglio
1984
Tagespreis (bitte erfragen)
Spaghettoni Cavalieri cacio e pepe, fave, cicoria e guanciale
2010
Tagespreis (bitte erfragen)
Variazione di agnello d’Alpago
1998
Tagespreis (bitte erfragen)
Meringata alle fragole
1993 reinterpretazione 2026
Tagespreis (bitte erfragen)
Cassata della mamma del Dottor Mauriello
1996
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 125
Il Menù dei Classici è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
ANTIPASTI
Testina di vitello, scampi, fagioli gialèt e gelato alla senape
EUR 30
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
Variazione di zucchina
EUR 28
Trota delle Dolomiti Bellunesi marinata e affumicata, ricotta del Cansiglio, estratto di prugne e olio al timo
EUR 29
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e salsa di rabarbaro
EUR 29
PRIMI
Bottoni ripieni di piselli, latticello, aringa affumicata e olio all’aglio orsino
EUR 29
Risotto ai peperoni, salsa ai friggitelli e ragù di pecora dell'Alpago (min. 2 persone)
EUR 30
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Tortelli di cinghiale in salmì, finferli, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
EUR 29
Spaghetti freddi con pesce crudo dell’Adriatico
EUR 36
SECONDI
Mazzancolle dell'Adriatico arrostite, crema di patate e porro, riduzione di crostacei
EUR 39
Cervo fondente, melanzane, ciliegie all’aceto balsamico e foie gras
EUR 40
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell'Alpago
EUR 39
Animelle di vitello dorate, funghi di stagione e zafferano
EUR 38
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 42
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Tagespreis (bitte erfragen)
Trota delle Dolomiti Bellunesi marinata e affumicata, ricotta del Cansiglio, estratto di prugne e olio al timo
Tagespreis (bitte erfragen)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e salsa di rabarbaro
Tagespreis (bitte erfragen)
Bottoni di ripieni di piselli, latticello, aringa affumicata e olio all'aglio orsino
Tagespreis (bitte erfragen)
Risotto ai peperoni, salsa ai friggitelli e ragù di pecora dell'Alpago
Tagespreis (bitte erfragen)
Mazzancolle dell'Adriatico arrostite, crema di patate e porro, riduzione di crostacei
Tagespreis (bitte erfragen)
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell’Alpago
Tagespreis (bitte erfragen)
Predessert
Tagespreis (bitte erfragen)
Porcini e nocciole
Tagespreis (bitte erfragen)
a persona
EUR 135
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Locanda San Lorenzo
Vorsichtsmaßnahmen
Restaurant’s terms and conditions
Chiediamo cortesemente di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie alimentari. La lista dei piatti con relativi allergeni è a disposizione a richiesta. Al fine di migliorare la qualità e mantenere la freschezza dei prodotti per alcune preparazioni è utilizzata la tecnica della refrigerazione rapida.
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
Genre
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
Urlaub
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
Urlaub
Donnerstag
Urlaub
Freitag
Urlaub
Samstag
Urlaub
Feiertag
Urlaub
Zahlungsmethode
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Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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