Locanda San Lorenzo
4.01
（0avis）Italian
Puos d'Alpago, Vénétie, Italy
Notification
Restaurant’s terms and conditions
Chiediamo cortesemente di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie alimentari. La lista dei piatti con relativi allergeni è a disposizione a richiesta. Al fine di migliorare la qualità e mantenere la freschezza dei prodotti per alcune preparazioni è utilizzata la tecnica della refrigerazione rapida.
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Horaires d'ouverture
Adresse
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Évaluation
4.01（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Menù alla Carta
Gran Menu di Selvaggina
Menù Degustazione
Menù alla Carta
Gran Menu di Selvaggina
Menù Degustazione
Gran Menu di Selvaggina
Menù alla Carta
Menù Degustazione
ANTIPASTI
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo ed erbe
EUR 29
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
“Radici e fasioi”
EUR 28
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 28
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
EUR 27
PRIMI
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
EUR 29
Risotto alla zucca, spezie, rosmarino e gelato di ricotta affumicata (min. 2 persone)
EUR 29
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
EUR 30
Gnocchi ripieni di pollo, brodo, fegatini e zucca in agrodolce
EUR 28
SECONDI
Calamari cacciaroli scottati, peperoncino, puntarelle e crema di fagioli
EUR 39
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
EUR 39
Cubo di vitello alla milanese farcito di animelle, salsa allo zafferano e tartufo nero
EUR 39
Alzavola in due cotture
EUR 40
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 40
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Prix du marché (veuillez demander)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Prix du marché (veuillez demander)
Sandwich di daino e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Prix du marché (veuillez demander)
Terrina di lepre, composta di rosa canina e pan brioches
Prix du marché (veuillez demander)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Prix du marché (veuillez demander)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Prix du marché (veuillez demander)
Cervo à la royale, carciofi e ciliegie all’aceto balsamico
Prix du marché (veuillez demander)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Prix du marché (veuillez demander)
Anatra in due cotture
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
Prix du marché (veuillez demander)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Prix du marché (veuillez demander)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Prix du marché (veuillez demander)
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Prix du marché (veuillez demander)
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Prix du marché (veuillez demander)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
Prix du marché (veuillez demander)
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
Prix du marché (veuillez demander)
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
Prix du marché (veuillez demander)
Controfiletto di cervo nostrano, radicchio di Treviso, nocciole e salsa di foie gras
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
Prix du marché (veuillez demander)
Cioccolato, pere e whisky
Prix du marché (veuillez demander)
a persona
EUR 120
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Prix du marché (veuillez demander)
ANTIPASTI
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
EUR 29
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
“Radici e fasioi”
EUR 28
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 28
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
EUR 27
PRIMI
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
EUR 29
Risotto al finocchio, riduzione di arancia e salsa allo zafferano (min. 2 persone)
EUR 29
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
EUR 30
Gnocchi ripieni di pollo, brodo, fegatini e zucca in agrodolce
EUR 28
SECONDI
Calamari cacciaroli scottati, peperoncino, puntarelle e crema di fagioli
EUR 39
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
EUR 39
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell'Alpago
EUR 39
Alzavola in due cotture
EUR 40
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 40
Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Prix du marché (veuillez demander)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Prix du marché (veuillez demander)
Sandwich di germano reale e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Prix du marché (veuillez demander)
Terrina di selvaggina da piuma, composta di rosa canina e pan brioches
Prix du marché (veuillez demander)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Prix du marché (veuillez demander)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Prix du marché (veuillez demander)
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
Prix du marché (veuillez demander)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Prix du marché (veuillez demander)
Alzavola in due cotture
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
Prix du marché (veuillez demander)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Prix du marché (veuillez demander)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Prix du marché (veuillez demander)
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Prix du marché (veuillez demander)
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Prix du marché (veuillez demander)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di melograno
Prix du marché (veuillez demander)
Ravioli di seppie in umido, cime di rapa, crema di patate e limone
Prix du marché (veuillez demander)
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
Prix du marché (veuillez demander)
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell’Alpago
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
Prix du marché (veuillez demander)
Cioccolato, pere e whisky
Prix du marché (veuillez demander)
a persona
EUR 120
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
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Gran Menù di Selvaggina
Stuzzichini di benvenuto
Prix du marché (veuillez demander)
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
Prix du marché (veuillez demander)
Sandwich di germano reale e foie gras, scalogni glassati al miele e maionese al ginepro e lampone
Prix du marché (veuillez demander)
Terrina di selvaggina da piuma, composta di rosa canina e pan brioches
Prix du marché (veuillez demander)
Tortelli di cinghiale in salmì, radicchio di Treviso, spuma di mais sponcio e riduzione di vin brulè
Prix du marché (veuillez demander)
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi, e panure ai frutti di bosco
Prix du marché (veuillez demander)
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
Prix du marché (veuillez demander)
Zuppa di camoscio, ricotta affumicata e zucca in agrodolce
Prix du marché (veuillez demander)
Alzavola in due cotture
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
Prix du marché (veuillez demander)
Sfoglia di grano saraceno, mele e gelato alla cannella
Prix du marché (veuillez demander)
a persona
EUR 165
Il Gran Menù di Selvaggina è servito per tutto il tavolo
Le particolari ed uniche preparazioni utilizzate rendono questo menù non adatto ad allergie o intolleranze alimentari.
Prix du marché (veuillez demander)
ANTIPASTI
Cervo scottato, insalata di stagione e crema all’uovo e dragoncello
EUR 29
Lumache croccanti con crema ai due agli
EUR 28
“Radici e fasioi”
EUR 28
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
EUR 28
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di ribes
EUR 27
PRIMI
Ravioli di calamari, cime di rapa, crema di patate e limone
EUR 29
Risotto al finocchio, riduzione di arancia e salsa allo zafferano (min. 2 persone)
EUR 29
Bigoli al torchio con ragù di capriolo, saor di cipolla rossa e lamponi e panure ai frutti di bosco
EUR 28
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
EUR 30
Gnocchi ripieni di pollo, brodo, fegatini e zucca in agrodolce
EUR 28
SECONDI
Seppie dell'Adriatico scottate, peperoncino, puntarelle e crema di fagioli
EUR 39
Cervo à la royale, cavolfiori e ciliegie all’aceto balsamico
EUR 39
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell'Alpago
EUR 39
Alzavola in due cotture
EUR 40
Degustazione di agnello d’Alpago* (min. 2 persone)
EUR 40
Menù Degustazione
Stuzzichini di benvenuto
Prix du marché (veuillez demander)
Trota dell’Alpago marinata e affumicata, crema di carote e zenzero, gel di pompelmo e fiori di sambuco
Prix du marché (veuillez demander)
Crème brûlée di zuppa di cipolle, lamponi ghiacciati e riduzione di ribes
Prix du marché (veuillez demander)
Ravioli di calamari, cime di rapa, crema di patate e limone
Prix du marché (veuillez demander)
Mezzi paccheri Mancini con ragù di agnello d’Alpago, crema di peperoni confit e crumble al curry
Prix du marché (veuillez demander)
Controfiletto di manzo affumicato, rape e tartufo nero dell’Alpago
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
Prix du marché (veuillez demander)
Cioccolato, pere e whisky
Prix du marché (veuillez demander)
a persona
EUR 120
Il Menù Degustazione è servito per tutto il tavolo
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Locanda San Lorenzo
Notification
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Chiediamo cortesemente di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie alimentari. La lista dei piatti con relativi allergeni è a disposizione a richiesta. Al fine di migliorare la qualità e mantenere la freschezza dei prodotti per alcune preparazioni è utilizzata la tecnica della refrigerazione rapida.
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Une étoile Michelin 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
Fermé
jeudi
Fermé
vendredi
Fermé
samedi
Fermé
Jour férié
Fermé
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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