Chefs Collection
쉐프의콜렉션
4.05
（0Thema）KRW 30.000KRW 25.000
Japanese
Gwangjin-gu, Seoul, South Korea
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Budget
KRW 30.000KRW 25.000
Öffnungszeiten
Sonntag
17:00~21:30
(L.O.20:30)
Reservierungen möglich
Montag
17:30~24:00
Reservierungen möglich
Dienstag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Mittwoch
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Adresse
Nächster Bahnhof
GuuiStation Von 0.36kmGangbyeonStation Von 0.44km
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert
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：Ruhetag
A restaurant with a pleasant atmosphere and delicious cuisine
Chef's Collection is a restaurant where you can enjoy delicious cuisine in a pleasant atmosphere. It has a fully equipped parking lot, making it easily accessible. The friendliness of the owner and staff makes your stay even more enjoyable. The particularly tender and fresh sashimi and perfectly seasoned mackerel sushi are highly recommended, with a melt-in-your-mouth deliciousness. Additionally, the creamy and delicious potato salad is a perfect accompaniment to drinks. Chef's Collection is a place where you can spend a pleasant time with delicious food in a cool setting.
Auswertung
4.05（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
All
■Recommendation■
Aged Raw Fish Collection for 2 people (9 pieces per person)
We receive seasonal fish (9 types) caught in mountainous areas such as Busan and Jeju by KTX and age them with a special aging method unique to the chef's collection. For 2 people 50,000, for 3 people 74,000, for 4 people 96,000
KRW 55,000
Mackerel Sushi Roll
Mackerel sushi roll made by rolling Jeju mackerel with ginger and wasabi, topped with thin white radish on top to maximize the savory taste.
KRW 28,000
Uni Truffle Pasta
Pasta with cheese & truffle oil base accompanied by seasonal sea urchin
KRW 33,000
Mackerel Sashimi
(Limited menu) We provide mackerel from Jeju Island, which is delivered on the same day by airplane and aged for serving.
KRW 24,000
Uni Collection
We offer the finest sea urchin from Santa Barbara, USA or Canada, wrapped in seaweed with sweet shrimp and avocado.
KRW 0
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Chefs Collection
Englisch
Chefs Collection
Japanisch
シェフズ・コレクション
Koreanisch
쉐프의콜렉션
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Telefonnummer
Nächster Bahnhof
GuuiStation Von 0.36kmGangbyeonStation Von 0.44km
Öffnungszeiten
Sonntag
17:00~21:30
(L.O.20:30)
Reservierungen möglich
Montag
17:30~24:00
Reservierungen möglich
Dienstag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Mittwoch
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:30~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~14:30
Reservierungen möglich
17:00~24:00
(L.O.23:00)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Budget
KRW 30.000KRW 25.000
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
unbekannt
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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