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Gallery Tsuchi Aji no Utsuwa

Name: Gallery Tsuchi Aji no Utsuwa
Telephone: +81265942306
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.05

ギャラリー土味の器

3.05

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Ina-shi, Nagano, Japan

0

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Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

10:00~17:00

(L.O.16:30)

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Montag

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Dienstag

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Mittwoch

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Enjoy fragrant 100% buckwheat soba in a pottery gallery

Gallery Tsuji no Utsuwa is a unique establishment where you can enjoy fragrant 100% buckwheat soba while appreciating the beauty of pottery. The interior has a homely atmosphere, and the finely cut soba is renowned for its elasticity and rich aroma. The Takato soba served with a miso-based broth and handmade soba are made using local pure water, enhancing the natural flavor of the buckwheat. Spend a pleasant time in this special space surrounded by pottery.

Auswertung

3.05（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.07(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

YUUKI

@yuuki-421946

Japan

2025年9月27日

3.7

The interior of the shop, resembling a gallery lined with pottery, has a comfortable, homely atmosphere. The handmade soba, made from 100% buckwheat, has a fragrant aroma and a fine texture that goes down smoothly. The graininess of the flour is just right, with visible white specks that add to its character. The miso-based dipping sauce for the Takato soba is light and enhances the flavor of the soba. The dipping sauce for the mori soba is also light, allowing for enjoyment without getting tired of it until the end. The dumplings wrapped in soba flour have a thin skin and are filled generously, which is also very satisfying.

1

Speisekarte

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Geschäftsname

Gallery Tsuchi Aji no Utsuwa

Englisch

Gallery Tsuchi Aji no Utsuwa

Japanisch

ギャラリー土味の器

Koreanisch

갤러리도미 노키

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 265-94-2306

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

Urlaub

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10:00~17:00

(L.O.16:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

Zahlungsmethode

nur Barzahlung

Tabak

unbekannt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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