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Uogen

Name: Uogen
Address: 5-8-10, Aso-cho, Kita-ku, Sapporo, Hokkaido, Sapporo-shi Kita-ku, Hokkaido, JP
Telephone: +81117361321
Price range: JPY 7.000
Rating: 3.24

魚元

3.24

（1Thema）

JPY 7.000

Sushi

Sapporo-shi Kita-ku, Hokkaido, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 7.000

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

ShinnkotoniStation Von 0.22kmAsabuStation Von 0.28km

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

21. September bis 18. Oktober 2026

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A hidden gem for authentic sushi in the northern lands

Uogen is a restaurant where you can enjoy authentic Edomae sushi, crafted by a chef who carries on the traditions of the previous generation. The interior features a calm atmosphere with a wooden decor, creating a cozy and intimate space. From sashimi to nigiri, each dish showcases the freshness of the seafood and brings out the best qualities of the ingredients, making every plate exquisite.

Auswertung

3.24（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

haruka

@haruka-642396

Japan

2025年10月21日

3.6

The calm interior centered around the counter is bright and clean, which feels nice. The craftsman carefully prepares the sushi right in front of you, and the flow is smooth. The course starting with appetizers includes boiled octopus and flatfish, which have a pleasant flavor and can be enjoyed from the beginning. The sweet shrimp has a firm texture and is delicious enough to bring a smile to your face. In the nigiri, the flavors of sea urchin, salmon roe, scallops, and sweet shrimp are distinctly clear. You can also enjoy drinks, allowing you to leisurely savor the sushi.

1

Speisekarte

Food

Menü

Omakase Sushi

JPY 2.100

Cooking

Sea urchin, abalone, fatty tuna, botan shrimp, etc.

All are priced for 2 pieces.

JPY 660

Shako, Akagai, etc.

All prices are for 2 pieces.

JPY 440

Ikura, Hokki, Daisuke (domestic salmon), etc.

All are priced for 2 pieces.

JPY 330

Tuna, flounder, scallop, whelk, conger eel, etc.

All prices are for 2 pieces.

JPY 220

Squid, octopus, egg, rolls, etc.

All are priced for 2 pieces.

JPY 110

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Uogen

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 11-736-1321

Adresse

Nächster Bahnhof

ShinnkotoniStation Von 0.22kmAsabuStation Von 0.28km

Öffnungszeiten

Sonntag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Freitag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Samstag

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 7.000

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Raucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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