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andato

Uogen

Name: Uogen
Address: 5-8-10, Aso-cho, Kita-ku, Sapporo, Hokkaido, Sapporo-shi Kita-ku, Hokkaido, JP
Telephone: +81117361321
Price range: JPY 7.000
Rating: 3.24

魚元

3.24

（1risultati）

JPY 7.000

Sushi

Sapporo-shi Kita-ku, Hokkaido, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 7.000

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

ShinnkotoniStazione Da 0.22kmAsabuStazione Da 0.28km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

Da 21 settembre a 18 ottobre 2026

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：Giorni di chiusura

A hidden gem for authentic sushi in the northern lands

Uogen is a restaurant where you can enjoy authentic Edomae sushi, crafted by a chef who carries on the traditions of the previous generation. The interior features a calm atmosphere with a wooden decor, creating a cozy and intimate space. From sashimi to nigiri, each dish showcases the freshness of the seafood and brings out the best qualities of the ingredients, making every plate exquisite.

valutazione

3.24（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

haruka

@haruka-642396

Giappone

2025年10月21日

3.6

The calm interior centered around the counter is bright and clean, which feels nice. The craftsman carefully prepares the sushi right in front of you, and the flow is smooth. The course starting with appetizers includes boiled octopus and flatfish, which have a pleasant flavor and can be enjoyed from the beginning. The sweet shrimp has a firm texture and is delicious enough to bring a smile to your face. In the nigiri, the flavors of sea urchin, salmon roe, scallops, and sweet shrimp are distinctly clear. You can also enjoy drinks, allowing you to leisurely savor the sushi.

1

menù

Food

menù fisso

Omakase Sushi

JPY 2.100

Cooking

Sea urchin, abalone, fatty tuna, botan shrimp, etc.

All are priced for 2 pieces.

JPY 660

Shako, Akagai, etc.

All prices are for 2 pieces.

JPY 440

Ikura, Hokki, Daisuke (domestic salmon), etc.

All are priced for 2 pieces.

JPY 330

Tuna, flounder, scallop, whelk, conger eel, etc.

All prices are for 2 pieces.

JPY 220

Squid, octopus, egg, rolls, etc.

All are priced for 2 pieces.

JPY 110

informazioni di base

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Nome del negozio

Uogen

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 11-736-1321

indirizzo

Stazione più vicina

ShinnkotoniStazione Da 0.22kmAsabuStazione Da 0.28km

Orari di apertura

domenica

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

mercoledì

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giovedì

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

venerdì

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

sabato

17:00~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 7.000

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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