Tori Hashi

Die berühmten Spießgerichte werden mit präziser Hitze zubereitet, um sie aromatisch und saftig zu machen. Auf der Speisekarte finden sich köstliche Kombinationen wie Hühnerbällchen, gegrillter Knoblauch und frittierte Hähnchenkeulen, die perfekt zu Alkohol passen. Mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen und einzigartigen Techniken bringen wir den Geschmack der Zutaten optimal zur Geltung. Neben Yakitori bieten wir auch Gerichte mit saisonalen Zutaten an. Es gibt auch entspannte Menüs, die man leicht genießen kann.

Das Innere des Restaurants ist in einem ruhigen japanischen Stil gestaltet, der die Holztextur zur Geltung bringt. An der Theke erleben Sie die Atmosphäre, während erfahrene Handwerker direkt vor Ihren Augen grillen, während Sie an den Tischen entspannt Gespräche genießen können. Es stehen auch private Räume zur Verfügung, die sich für Mahlzeiten mit Freunden oder der Familie sowie für private Zusammenkünfte eignen.

1969 in Saitama, Toda gegründet und 1976 nach Niigata, Niigata. Im Jahr 2002 übernahm das zweite Ehepaar das Geschäft und bewahrt seit der Gründung das Prinzip "Gute Dinge günstig". In über einem halben Jahrhundert wurde der Geschmack von vielen Stammkunden unterstützt und wird auch weiterhin direkt bewahrt.