Tori Hashi

Les brochettes emblématiques sont grillées à la perfection, juteuses et savoureuses. Des boulettes de poulet, des brochettes d'ail et des cuisses de poulet frites, un menu qui s'accorde parfaitement avec les boissons. Grâce à des assaisonnements soigneusement sélectionnés et à des techniques uniques, nous maximisons la saveur des ingrédients. En plus des yakitoris, nous proposons également une variété de plats préparés avec des ingrédients de saison. Des formules faciles à apprécier sont également disponibles.

L'intérieur du restaurant présente une décoration japonaise apaisante mettant en valeur la texture du bois. Au comptoir, vous pouvez ressentir l'ambiance vivante alors que des artisans expérimentés cuisinent devant vous, tandis qu'aux tables, vous pouvez profiter d'un moment de conversation détendue. Des salles privées sont également disponibles, idéales pour des repas entre amis ou en famille, ainsi que pour des rassemblements privés.

Fondé en 1969 à Toda, Saitama, et déménagé à Niigata, Niigata en 1976. En 2002, le couple de la deuxième génération a repris le magasin, continuant à préserver l'engagement de « de bonnes choses à bas prix » depuis sa création. Au cours de plus d'un demi-siècle, nous avons été soutenus par de nombreux clients fidèles, et nous continuerons à offrir ce goût avec détermination.