Hiyen

Genießen Sie Gerichte, die mit frischem Sashimi und Tempura aus Fischrogen zubereitet werden, und die die saisonalen Zutaten zur Geltung bringen. Besonders der Meeresfrüchte-Reis ist ein Gericht, das reichlich saisonalen Fisch verwendet und sorgfältig zubereitet wird. Die Kombination mit Sake ist ebenfalls hervorragend und hebt den Genuss des Essens hervor. Die mit Liebe zubereiteten Gerichte werden mit Sicherheit die Besucher zufriedenstellen.

Der kleine Innenraum hat eine ruhige Atmosphäre, die auch für Geschäftsessen geeignet ist. Die sanften Gespräche mit dem Inhaber sind angenehm und ermöglichen es, entspannte Zeiten zu verbringen. In diesem ungezwungenen Raum bieten wir Momente, in denen man sich von Herzen entspannen kann. Bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen, und es gibt einen Reiz, immer wieder zurückzukehren.

Diese Izakaya, die in der Stadt Kure in der Präfektur Hiroshima betrieben wird, ist ein geliebter Ort für die Einheimischen. Mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Sake, die die Leidenschaft des Inhabers widerspiegelt, und liebevoll zubereiteten Gerichten ist sie bei vielen Menschen beliebt. Seit vielen Jahren ist sie fest in der Region verwurzelt und bietet den Besuchern eine herzliche Gastfreundschaft.