히엔

신선한 사시미와 흰살 생선 튀김 등, 제철 식재료를 살린 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 해산물 덮밥은 계절의 생선을 풍부하게 사용하여 정성스럽게 완성된 일품입니다. 일본주와의 궁합도 뛰어나 식사의 즐거움을 더해줍니다. 마음을 담아 만들어진 요리는 방문하는 사람들을 만족시킬 것임이 틀림없습니다.

아담한 매장 내부는 접대용으로도 손색없는 차분한 분위기를 자아냅니다. 주인장과 나누는 온화한 대화가 기분 좋게 다가와, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 부담 없는 공간에서 마음껏 휴식을 취할 수 있는 시간을 선사합니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있어, 몇 번이고 다시 찾고 싶어지는 매력이 있습니다.

히로시마현 구레시에서 영업을 계속하는 이자카야로, 지역 주민들에게 사랑받는 존재입니다. 주인의 고집이 담긴 일본주 품종과 정성스럽게 완성된 요리로 많은 사람들에게 친숙하게 다가가고 있습니다. 오랜 세월 동안 지역에 뿌리를 두고 방문하는 사람들에게 따뜻한 환대를 제공하고 있습니다.