Shinshin Ryori Haru

Wir bieten japanische Küche an, die sich auf frische Meeresfrüchte und saisonale Zutaten konzentriert. Im Omakase-Mittagessen können Sie eine Vielzahl von Gerichten wie Sashimi, Gegrilltes und Frittiertes genießen. Der Reis aus der Präfektur Shiga, Koshihikari, hat eine süße Note und hebt den Geschmack hervor.

Das Restaurant hat eine familiäre und einladende Atmosphäre, die die Besucher herzlich willkommen heißt. Es wird von einem Ehepaar geführt und zeichnet sich durch freundlichen Service und einen angenehmen Raum aus. Es ist ein gemütlicher Ort, den man auch alleine leicht besuchen kann, und man kann dort mit Freunden und Familie eine schöne Zeit verbringen.

Es wurde am 1. Juli 2021 in der Stadt Mizuho, Präfektur Gifu, eröffnet. Wir bieten japanische Küche, die frische Zutaten nutzt, und wachsen als ein Restaurant, das von den Menschen in der Region geliebt wird. Mit einer familiären Atmosphäre und sorgfältig zubereiteten Gerichten erfreuen wir uns großer Beliebtheit und tragen zur lokalen Esskultur bei.