Teuchi Soba Nishida

Handgemachte Soba gibt es in zwei Sorten: gemahlen und zwei Achtel, die jeweils ihr eigenes Aroma und Mundgefühl bieten. Es gibt auch eine Vielzahl von saisonalen Tempura und Gerichten, die zusammen mit Soba und Sake genossen werden können. Die Speisekarte umfasst auch einzigartige Gerichte wie frittierte Sakura-Garnelen und Soba-Knödel, sodass man bei jedem Besuch neue Geschmäcker entdecken kann.

Das Innere des Restaurants strahlt Sauberkeit aus, und an jedem Tisch sind saisonale Gemälde ausgestellt. Mit einer großzügigen Sitzanordnung können die Gäste in einer ruhigen Atmosphäre ihre Mahlzeiten genießen und werden herzlich empfangen. Familien und Freunde können das Restaurant ganz unkompliziert besuchen und eine herzliche Zeit miteinander verbringen.

2010 in der Stadt Yao, Präfektur Osaka, eröffnet, betreiben wir ein Soba-Restaurant, das von den Menschen der Region geliebt wird. Es befindet sich in fußläufiger Entfernung vom Bahnhof Kintetsu Yao und ist bei den Einheimischen beliebt. Seit der Eröffnung haben wir unsere Fähigkeiten in der handgemachten Soba-Nudeln weiterentwickelt und tragen zur Esskultur der Region bei.