Eel's Zen Sakai Goryodori

Wir verwenden sorgfältig ausgewählten Aal und grillen ihn mit traditionellen Techniken. Der aromatische Duft und die zarte Textur sind charakteristisch, und zusammen mit der Süße der Sauce können Sie einen exquisiten Geschmack genießen. Lassen Sie sich dieses Gericht, das den Umami-Geschmack der Zutaten maximal zur Geltung bringt, schmecken.

In einem ruhigen Raum, der den japanischen Charme spüren lässt, können Sie entspannte Stunden verbringen. Das Innere ist sauber und bietet eine ideale Atmosphäre für Mahlzeiten mit Familie und Freunden. Angenehme Beleuchtung und Einrichtung bieten den Besuchern entspannende Momente.

Im November 2022 wurde es in Sakai, Präfektur Osaka, neu eröffnet. Wir starten neu unter einem neuen Namen und streben danach, ein von den Menschen der Region geliebtes Restaurant zu sein. Während wir weiterhin neue Herausforderungen annehmen, ist es unser Ziel, den traditionellen Geschmack zu bewahren. Es ist uns wichtig, weiterhin zur Esskultur der Region beizutragen.