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Fritz Essensart

Name: Fritz Essensart
Telephone: +492129377921

4.49

（0Thema）

Seafood

Haan, North Rhine-Westphalia, Germany

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~16:00

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Donnerstag

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~16:00

Reservierungen möglich

Adresse

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)

20. Juli bis 16. August 2026

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Inventive Contemporary Dining in a Neighborhood Setting

Fritz Essensart is a Michelin-selected restaurant offering inventive contemporary cuisine in an unassuming residential neighborhood. The kitchen focuses on carefully composed courses with varied flavor profiles, from delicate soups and risottos to refined meat and fish dishes, plus visually striking desserts. Guests note thoughtful touches such as small amuses and well-paced, attentive service, with staff welcoming diners in both German and English.

Auswertung

4.49（0Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

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Speisekarte

Gäng #1

Steckrüben-Kokos Süppchen mit Ingwer

Koriander | Pflaume | Steckrüben Wan Tan

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #2

Riesengarnelen auf schwarzem Limettenreis

Kumato Tomaten | Rucola | Basilikum

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #3

Geräucherte Barberie Entenbrust

Vanille Paprika | Kartoffel Muffin | Sauerrahm

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #4

Wählen zwischen:

Weißer Heilbutt mit Karotten-Koriander Haube

Teriyaki Gemüse | Sesamduftreis | Litchy-Curryschaum

Tagespreis (bitte erfragen)

Rinderfilet Steak "Stroganoff"

Rote Bete | Champignons | Kartoffelkrapfen | Senf-Dill Jus

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #5

Wählen zwischen:

Délice von Vollmilchschokolade und Karamell

Nougat Knusper | Birne | Kakaobohnen Chips

Tagespreis (bitte erfragen)

Käsevariation vom Affineur Waltmann

Früchtesenf | Früchtebrot

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #1

Steckrüben-Kokos Süppchen mit Ingwer

Koriander | Pflaume | Steckrüben Wan Tan

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #2

Knusperstrudel von Fetakäse und Spinat

Reisnudeln | Joghurt | Weiße Bohnen

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #3

Taleggio Risotto

Kräuter Oliven | Gemüse Roulade | Basilikumsauce

Tagespreis (bitte erfragen)

Gäng #4

Wählen zwischen:

Mille Feuille von Weißer Schokolade

Schokoladen-Joghurt Mousse | Honig | Walnuss | Banane

Tagespreis (bitte erfragen)

Käsevariation vom Affineur Waltmann

Früchtesenf | Früchtebrot

Tagespreis (bitte erfragen)

VORSPEISE

Steckrüben-Kokos Süppchen

Koriander | Pflaume | Steckrüben Wan Tan

EUR 9

Riesengarnelen auf schwarzem Limettenreis

Kumato Tomaten | Rucola | Basilikum

EUR 16

Thunfischtatar

Wakame Alge | Sesam | Wasabi | Ponzugel | Edamame

EUR 18

Geräucherte Barberie Entenbrust

Vanille Paprika | Kartoffel Muffin | Sauerrahm

EUR 16

Knusperstrudel von Fetakäse und Spinat

Reisnudeln | Joghurt | Weiße Bohnen

EUR 15

HAUPTGÄNGE

Weißer Heilbutt mit Karotten-Koriander Haube

Teriyaki Gemüse | Sesamduftreis | Litchy-Curryschaum

EUR 31

Medaillons vom Skrei (Winterkabeljau)

Belugalinsen | Karotte | Nussbutter Püree

EUR 29

Rinderfilet Steak "Stroganoff"

Rote Bete | Champignons | Kartoffelkrapfen | Senf-Dill Jus

EUR 31

Düsseldorfer Senfrostbraten vom Angus Rind

Romanesco | Rosmarin Drillinge | Altbier Jus

EUR 29

Lammfilet und geschmorte Lammhaxe

Artischocke | Kartoffelkuchen | Thymianjus

EUR 29

Taleggio Risotto

Kräuter Oliven | Gemüse Roulade | Basilikumsauce

EUR 24

DESSERT

Mille Feuille von Weißer Schokolade

Schokoladen-Joghurt Mousse | Honig | Walnüsse | Banane

EUR 14

Corn Flakes Panna Cotta

Haferkrokant | Ananas | Porridge Krapfen | Erdnussbuttereis

EUR 14

Delice von Vollmilchschokolade und Karamell

Nougat Knusper | Birne | Kakaobohnen Chips

EUR 14

Dessert Variation ``EssensArt´´

EUR 16

Kugel hausgemachtes Sorbet

EUR 3

Kugel hausgemachtes Sorbet mit Sekt

EUR 8

Kugel hausgemachtes Sorbet mit Vodka

EUR 9

Käsevariation Vom Affineur Waltmann

Früchtesenf | Früchtebrot

EUR 14

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Fritz Essensart

Englisch

Fritz Essensart

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2025 Ausgewählt

Genre

Telefonnummer

+49 2129 377921

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~16:00

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Donnerstag

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~22:00

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~16:00

Reservierungen möglich

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)

Tabak

unbekannt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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