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Resumen

Valoraciones y reseñas

Fritz Essensart

Name: Fritz Essensart
Address: Bachstr. 141, 42781 Haan, Renania del Norte-Westfalia, Alemania, Haan, North Rhine-Westphalia, DE
Telephone: +492129377921

4.49

（0resultados）

Seafood

Haan, North Rhine-Westphalia, Germany

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Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Horario de apertura

Dirección

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)

31 de agosto a 27 de septiembre de 2026

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Inventive Contemporary Dining in a Neighborhood Setting

Fritz Essensart is a Michelin-selected restaurant offering inventive contemporary cuisine in an unassuming residential neighborhood. The kitchen focuses on carefully composed courses with varied flavor profiles, from delicate soups and risottos to refined meat and fish dishes, plus visually striking desserts. Guests note thoughtful touches such as small amuses and well-paced, attentive service, with staff welcoming diners in both German and English.

Valoraciones

4.49（0resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

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Fotos

Carta

Speisekarte

Gäng #1

Steckrüben-Kokos Süppchen mit Ingwer

Koriander | Pflaume | Steckrüben Wan Tan

Precio de mercado (consultar)

Gäng #2

Riesengarnelen auf schwarzem Limettenreis

Kumato Tomaten | Rucola | Basilikum

Precio de mercado (consultar)

Gäng #3

Geräucherte Barberie Entenbrust

Vanille Paprika | Kartoffel Muffin | Sauerrahm

Precio de mercado (consultar)

Gäng #4

Wählen zwischen:

Weißer Heilbutt mit Karotten-Koriander Haube

Teriyaki Gemüse | Sesamduftreis | Litchy-Curryschaum

Precio de mercado (consultar)

Rinderfilet Steak "Stroganoff"

Rote Bete | Champignons | Kartoffelkrapfen | Senf-Dill Jus

Precio de mercado (consultar)

Gäng #5

Wählen zwischen:

Délice von Vollmilchschokolade und Karamell

Nougat Knusper | Birne | Kakaobohnen Chips

Precio de mercado (consultar)

Käsevariation vom Affineur Waltmann

Früchtesenf | Früchtebrot

Precio de mercado (consultar)

Gäng #1

Steckrüben-Kokos Süppchen mit Ingwer

Koriander | Pflaume | Steckrüben Wan Tan

Precio de mercado (consultar)

Gäng #2

Knusperstrudel von Fetakäse und Spinat

Reisnudeln | Joghurt | Weiße Bohnen

Precio de mercado (consultar)

Gäng #3

Taleggio Risotto

Kräuter Oliven | Gemüse Roulade | Basilikumsauce

Precio de mercado (consultar)

Gäng #4

Wählen zwischen:

Mille Feuille von Weißer Schokolade

Schokoladen-Joghurt Mousse | Honig | Walnuss | Banane

Precio de mercado (consultar)

Käsevariation vom Affineur Waltmann

Früchtesenf | Früchtebrot

Precio de mercado (consultar)

VORSPEISE

Steckrüben-Kokos Süppchen

Koriander | Pflaume | Steckrüben Wan Tan

EUR 9

Riesengarnelen auf schwarzem Limettenreis

Kumato Tomaten | Rucola | Basilikum

EUR 16

Thunfischtatar

Wakame Alge | Sesam | Wasabi | Ponzugel | Edamame

EUR 18

Geräucherte Barberie Entenbrust

Vanille Paprika | Kartoffel Muffin | Sauerrahm

EUR 16

Knusperstrudel von Fetakäse und Spinat

Reisnudeln | Joghurt | Weiße Bohnen

EUR 15

HAUPTGÄNGE

Weißer Heilbutt mit Karotten-Koriander Haube

Teriyaki Gemüse | Sesamduftreis | Litchy-Curryschaum

EUR 31

Medaillons vom Skrei (Winterkabeljau)

Belugalinsen | Karotte | Nussbutter Püree

EUR 29

Rinderfilet Steak "Stroganoff"

Rote Bete | Champignons | Kartoffelkrapfen | Senf-Dill Jus

EUR 31

Düsseldorfer Senfrostbraten vom Angus Rind

Romanesco | Rosmarin Drillinge | Altbier Jus

EUR 29

Lammfilet und geschmorte Lammhaxe

Artischocke | Kartoffelkuchen | Thymianjus

EUR 29

Taleggio Risotto

Kräuter Oliven | Gemüse Roulade | Basilikumsauce

EUR 24

DESSERT

Mille Feuille von Weißer Schokolade

Schokoladen-Joghurt Mousse | Honig | Walnüsse | Banane

EUR 14

Corn Flakes Panna Cotta

Haferkrokant | Ananas | Porridge Krapfen | Erdnussbuttereis

EUR 14

Delice von Vollmilchschokolade und Karamell

Nougat Knusper | Birne | Kakaobohnen Chips

EUR 14

Dessert Variation ``EssensArt´´

EUR 16

Kugel hausgemachtes Sorbet

EUR 3

Kugel hausgemachtes Sorbet mit Sekt

EUR 8

Kugel hausgemachtes Sorbet mit Vodka

EUR 9

Käsevariation Vom Affineur Waltmann

Früchtesenf | Früchtebrot

EUR 14

Información básica

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Deutsch

Esta información sobre el restaurante ha sido facilitada por un usuario y no podemos garantizar que sea correcta. Verifica la información antes de usarla.

Nombre del restaurante

Fritz Essensart

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Premios

Guía Michelin

Año 2025 Seleccionado

Tipo de cocina

Número de teléfono

+49 2129 377921

Dirección

Horario de apertura

domingo

11:00~16:00

Se aceptan reservas

lunes

Cerrado

martes

Cerrado

miércoles

18:00~22:00

Se aceptan reservas

jueves

18:00~22:00

Se aceptan reservas

viernes

18:00~22:00

Se aceptan reservas

sábado

18:00~22:00

Se aceptan reservas

Día festivo

11:00~16:00

Se aceptan reservas

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)

Tabaco

Desconocido

Día de apertura

Desconocido

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