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Wir bieten Gerichte an, die mit frischen Meeresfrüchten aus dem lokalen Markt zubereitet werden und die Aromen der jeweiligen Saison genießen lassen. Jedes Gericht, wie Seeigel, Tintenfisch-Sashimi und Lamm-Zangi, hebt den umami-Geschmack der Zutaten maximal hervor. Darüber hinaus können Sie auch besondere Gerichte wie Algen-Reisbällchen und gebratenen Kabeljaurogen genießen.

Das Innere hat eine einladende Atmosphäre wie in einem traditionellen Restaurant, und freundliches Personal heißt die Gäste willkommen. Wände mit Unterschriften von Prominenten vermitteln den Besuchern ein Gefühl der Vertrautheit. Zusammen mit der herzlichen Bedienung bietet der Raum die Möglichkeit, entspannte Stunden zu verbringen.

Dieses Restaurant, das seit vielen Jahren in Hakodate geliebt wird, ist bekannt dafür, frische Meeresfrüchte aus der Region anzubieten. Nach einem Umzug ist es zu einem noch geliebteren Ort für viele Menschen geworden. Auch am neuen Standort begeistert es viele Stammgäste mit unverändertem Geschmack und Service.