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Utilizamos mariscos frescos adquiridos en el mercado local, ofreciendo platos que permiten disfrutar de los sabores de cada estación. Cada uno de nuestros platos, como el erizo de mar, el sashimi de calamar y el lambuzanqui, resalta al máximo el umami de los ingredientes. Además, también se pueden disfrutar platos especiales como el onigiri de alga nori y el kombu de Rausu a la parrilla.

El interior tiene una atmósfera acogedora como la de un restaurante de platos combinados, donde un personal amable te recibe. Las paredes decoradas con firmas de celebridades hacen que los visitantes se sientan más cercanos. Junto con un servicio cálido, se extiende un espacio donde se puede disfrutar de un tiempo relajado.

Este restaurante, que ha sido amado durante muchos años en Hakodate, es conocido por ofrecer mariscos frescos de la región. Después de una mudanza, se ha convertido en un lugar aún más querido por la gente. En su nueva ubicación, sigue cautivando a muchos clientes habituales con su sabor y servicio inalterables.