Taro Kartoffel Teehause

Es werden Mapo-Tofu, gebratenes Wildschweinefleisch, Sesamöl-Hühnersuppe, Rührei mit Thai-Basilikum, gebratener Reis mit Sakura-Garnelen und andere taiwanesische regionale Gerichte angeboten; außerdem gibt es saisonale Speisen wie kalte Bambussprossen. Jiufen-Spezialität lila-fleischige Süßkartoffel (Yuzi-Süßkartoffel) ist ebenfalls eine Spezialität, aromatisch, süß und locker mit einzigartigem Geschmack. Die Speisekarte ist in Leder eingraviert und verleiht einen besonderen Stil.

Durch einen einzigartigen Felsdurchgang betreten Sie einen nostalgischen Raum voller Retro-Flair. Im Inneren sind wertvolle Antiquitäten ausgestellt; die traditionelle Architektur der Bergstadt wurde bewahrt, wodurch eine warme, ruhige und altmodische Atmosphäre entsteht. Sitzen Sie in einer liebevoll gestalteten Teestube, begleitet von atemberaubender Berg‑ und Meereskulisse sowie dem Abendrot, und lassen Sie in entspannten Momenten die einzigartige zeitlose Anziehungskraft Jiufens auf sich wirken.

Der Name „Yuzai Fanshu“ geht auf historische Bezeichnungen verschiedener Bevölkerungsgruppen in Taiwan zurück und trägt die Bedeutung von ethnischer Vermischung sowie tiefer lokaler Verbundenheit. Unser Laden befindet sich in der Shuqilu in Jiufen; das Gebäude und der Eingang zur Felsenhöhle bewahren vollständig die historischen Spuren der ehemaligen Bergbaustadt. Im Inneren sind zahlreiche Antiquitäten aus vergangenen Zeiten ausgestellt, die nicht nur die Atmosphäre und den Wandel der Bergstadt dokumentieren, sondern auch jeden Gast auf eine Zeitreise mitnehmen, sodass er die reine taiwanesische Nostalgiekultur in Ruhe genießen kann.