Dolada
Dolada Ristorante & Boutique hotel
4.08
（0Thema）Plois, Veneto, Italy
Benachrichtigung
A note from the restaurant
-In order to avoid the arrival of several tables at the same time, please respect the arrival time agreed during the booking as much as possible. -On arrival, ring the entrance bell where even its guests can possibly view the information and sanitize their hands. - Not knowing the nature of the interpersonal relationship of our customers, if you would like a distance of one meter between your guests, please inform us since this last aspect pertains to the individual responsibility of the guest
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Öffnungszeiten
Adresse
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
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：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Auswertung
4.08（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
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Atmosphäre
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Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
A La Carte Menu
Piatti d’apertura:
Salmone affumicato da noi, burro di malga e rafano
Tagespreis (bitte erfragen)
Lumache al burro Bourguignonne alle spezie ed erbette
Tagespreis (bitte erfragen)
Polpettine di selvaggina, foie gras e pesto alle arachidi
Tagespreis (bitte erfragen)
Carpaccio di zucchine, pomodoro secco ed ortaggi dalla nostra fattoria
Tagespreis (bitte erfragen)
Piatti di mezzo:
La Carbonara di Riccardo
Tagespreis (bitte erfragen)
Lasagnetta croccante, capriolo “alla Bolognese”
Tagespreis (bitte erfragen)
Riso mantecato alle erbe selvatiche di montagna
e fioreta di capra ( per 2 o piu persone )
Tagespreis (bitte erfragen)
Ravioli di scampi e scarpetta di “bisque à l’ancienne”
Tagespreis (bitte erfragen)
Pietanze:
Tarte-tatin di datterini, corbarino giallo e pesto leggero
Tagespreis (bitte erfragen)
Insalata tiepida di calamari, melone, lime e peperoncino
Tagespreis (bitte erfragen)
Vitello 1853 da un’idea di Pellegrino Artusi
Tagespreis (bitte erfragen)
Coniglio arrosto in due cotture, timo e funghi selvatici
Tagespreis (bitte erfragen)
Vegetarian bites :
(Queste preparazioni sono vegetariane)
Carciofando
EUR 12
Millefoglie di patate al rosmarino
EUR 12
Insalata di pomidoro, capperi e maggiorana
EUR 12
MENU DEGUSTAZIONE ALPAGO
Sei portate selezionate con lo Chef per una passeggiata esplorativa del nostro mondo culinario
120
a persona per tutto il tavolo
Tagespreis (bitte erfragen)
Prosecco glass
EUR 6
Metodo Classico glass
EUR 9
Champagne glass
EUR 12
Le nostra acqua Vitale della sorgente Venal micro-filtrata e caricata con campi bioenergetici Questo mese proponiamo :
“Betulla”
con gas o naturale | 50 cl
EUR 2
Acqua minerale
750 cl
EUR 5
DOLCI DELIZIE
Zabaione gratinato, gelato alla crema e fragole
Tagespreis (bitte erfragen)
Girasole :
parfait di mango, albicocca, caramello e cru di cacao
Tagespreis (bitte erfragen)
Fresco d’estate
Morbido allo yogurt, pistacchio di Bronte, profumo di rosa e melissa
Tagespreis (bitte erfragen)
“CioccoDolada”:
frutti di bosco ai 3 cioccolati
Tagespreis (bitte erfragen)
Caffè e pasticceria
EUR 6
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Dolada
Benachrichtigung
A note from the restaurant
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Reservierung
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Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
Genre
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
Urlaub
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
Urlaub
Donnerstag
Urlaub
Freitag
Urlaub
Samstag
Urlaub
Feiertag
Urlaub
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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