Dolada Ristorante & Boutique hotel
Dolada
4.08
（0risultati）Plois, Veneto, Italy
avviso
A note from the restaurant
-In order to avoid the arrival of several tables at the same time, please respect the arrival time agreed during the booking as much as possible. -On arrival, ring the entrance bell where even its guests can possibly view the information and sanitize their hands. - Not knowing the nature of the interpersonal relationship of our customers, if you would like a distance of one meter between your guests, please inform us since this last aspect pertains to the individual responsibility of the guest
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
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valutazione
4.08（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
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servizio
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atmosfera
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Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
A La Carte Menu
Piatti d’apertura:
Salmone affumicato da noi, burro di malga e rafano
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lumache al burro Bourguignonne alle spezie ed erbette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Polpettine di selvaggina, foie gras e pesto alle arachidi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carpaccio di zucchine, pomodoro secco ed ortaggi dalla nostra fattoria
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Piatti di mezzo:
La Carbonara di Riccardo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lasagnetta croccante, capriolo “alla Bolognese”
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riso mantecato alle erbe selvatiche di montagna
e fioreta di capra ( per 2 o piu persone )
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ravioli di scampi e scarpetta di “bisque à l’ancienne”
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pietanze:
Tarte-tatin di datterini, corbarino giallo e pesto leggero
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Insalata tiepida di calamari, melone, lime e peperoncino
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vitello 1853 da un’idea di Pellegrino Artusi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coniglio arrosto in due cotture, timo e funghi selvatici
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vegetarian bites :
(Queste preparazioni sono vegetariane)
Carciofando
EUR 12
Millefoglie di patate al rosmarino
EUR 12
Insalata di pomidoro, capperi e maggiorana
EUR 12
MENU DEGUSTAZIONE ALPAGO
Sei portate selezionate con lo Chef per una passeggiata esplorativa del nostro mondo culinario
120
a persona per tutto il tavolo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prosecco glass
EUR 6
Metodo Classico glass
EUR 9
Champagne glass
EUR 12
Le nostra acqua Vitale della sorgente Venal micro-filtrata e caricata con campi bioenergetici Questo mese proponiamo :
“Betulla”
con gas o naturale | 50 cl
EUR 2
Acqua minerale
750 cl
EUR 5
DOLCI DELIZIE
Zabaione gratinato, gelato alla crema e fragole
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Girasole :
parfait di mango, albicocca, caramello e cru di cacao
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fresco d’estate
Morbido allo yogurt, pistacchio di Bronte, profumo di rosa e melissa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
“CioccoDolada”:
frutti di bosco ai 3 cioccolati
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Caffè e pasticceria
EUR 6
informazioni di base
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Nome del negozio
Dolada Ristorante & Boutique hotel
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Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Una stella Michelin
Genere
numero di telefono
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Orari di apertura
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vacanza
lunedì
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vacanza
venerdì
vacanza
sabato
vacanza
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Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
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