Bäuerin

Hier können Sie vielfältige Gerichte genießen, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders beliebt sind Gerichte mit Chita-Schweinefleisch und regionalem Miso, die zusammen mit lokalem Sake genossen werden können, um den Geschmack der Region zu erleben. Darüber hinaus sind auch Gerichte, die traditionelle Gewürze wie gerösteten Sake verwenden, eine besondere Attraktion.

Die stilvolle, bistroähnliche Atmosphäre im Inneren des Restaurants ist geschickt mit Tischen gestaltet, sodass man entspannte Stunden verbringen kann. Es ist ein einladender Ort, den man auch als alleinstehende Frau leicht besuchen kann. Es gibt auch Außenplätze, und an warmen Tagen kann man das Essen im Freien genießen.

Am 5. Oktober 2020 wurde sie in der Stadt Handa, Präfektur Aichi, eröffnet. Mit Gerichten, die lokale Zutaten nutzen, und einer warmen Atmosphäre ist sie bei den Menschen der Region beliebt. Sie hat sich zum Ziel gesetzt, die Reize der Chita-Halbinsel zu vermitteln und bietet ein Menü, das auf lokale Produkte setzt.