Shima Shokudo Umai Umi

Hier können Sie Gerichte genießen, die reichlich frische Meeresfrüchte aus der Stadt Awaji verwenden. Mit Kochmethoden, die die Qualität der Zutaten hervorheben, bieten wir bei jedem Besuch neue Geschmackserlebnisse. Wir nutzen lokale Zutaten optimal und bieten saisonale Spezialitäten an. Die sorgfältige Zubereitung jedes Gerichts, die mit Herzblut erfolgt, ist besonders ansprechend.

In einem von japanischer Atmosphäre durchzogenen Innenraum können Sie entspannte Stunden verbringen. Genießen Sie angenehme Momente mit Freunden und Familie in einem ruhigen Raum. Die warmen Interieurs heißen die Besucher freundlich willkommen. Zusammen mit angenehmer Musik bieten wir entspannende Zeiten an.

Die Izakaya, die am 5. Juni 2025 eröffnet wurde, bietet Gerichte an, die auf frischen, lokalen Zutaten basieren. Sie schafft eine neue Esskultur, die in der Region verwurzelt ist. Wir setzen unsere neuen Herausforderungen fort und streben danach, von den Einheimischen geliebt zu werden. Außerdem legen wir großen Wert auf die Entwicklung einzigartiger Menüs, die lokale Zutaten nutzen.