Shima Shokudo Umai Umi

Vous pourrez déguster des plats préparés avec des produits de la mer frais d'Awaji. Grâce à des méthodes de cuisson qui mettent en avant la qualité des ingrédients, chaque visite vous offre de nouvelles saveurs. Nous tirons le meilleur parti des produits locaux et vous pouvez savourer un plat spécial selon la saison. Chaque plat est soigneusement préparé avec passion, ce qui en fait un véritable attrait.

Dans un intérieur imprégné d'une ambiance japonaise, vous pouvez passer un moment détendu. Profitez d'un espace calme pour des moments agréables avec des amis ou en famille. Un intérieur chaleureux accueille doucement les visiteurs. Avec une musique apaisante, nous offrons un temps de relaxation.

Cette izakaya, ouverte le 5 juin 2025, propose des plats mettant en valeur des ingrédients frais et locaux. Elle crée une nouvelle culture alimentaire ancrée dans la région. Nous continuons à relever de nouveaux défis et visons à devenir un lieu apprécié des habitants. Nous mettons également l'accent sur le développement de menus uniques utilisant des ingrédients locaux.