CHAYA

Es gibt eine Vielzahl von Menüs, die fermentierte Lebensmittel nutzen, wie das Fermentationsset und den Fermentations-TONTON-Teller. Sie können die sanften Aromen von reichhaltiger Schweinebrühe und süßem Reisgetränk genießen, die gut für den Körper sind. Die sorgfältig zubereiteten Gerichte bringen den Geschmack der Zutaten zur Geltung und sorgen für Zufriedenheit.

Im Inneren des Restaurants sind Trockenblumen und Tierobjekte dekoriert, was eine Atmosphäre hervorruft, die an einen fantastischen Wald erinnert. Der ruhige und entspannte Raum bietet eine angenehme Umgebung, in der man sowohl alleine als auch mit Freunden entspannen kann. An den Fensterplätzen an der Theke kann man die Aussicht genießen und sich entspannen.

Das Café befindet sich in fußläufiger Entfernung vom Bahnhof Sendai und ist in der Region als Ort bekannt, der sich auf fermentierte Lebensmittel spezialisiert hat. Es bietet den Besuchern gesunde und köstliche Mahlzeiten und trägt zur lokalen Esskultur bei. Es befindet sich im dritten Stock eines Gebäudes und hat auch eine charmante, versteckte Atmosphäre.