CHAYA

Hay un abundante menú que aprovecha alimentos fermentados, como el set de fermentación y el plato fermentado TONTON. Puedes disfrutar de sabores suaves y amables para el cuerpo, como el guiso de cerdo con muchos ingredientes y la bebida de sake dulce. Los platos elaborados con cuidado realzan el umami de los ingredientes y brindan satisfacción.

El interior del restaurante está decorado con flores secas y objetos de animales, creando una atmósfera que recuerda a un bosque de ensueño. El ambiente tranquilo y sereno ofrece comodidad tanto para quienes están solos como para grupos de amigos. En los asientos del mostrador junto a la ventana, se puede disfrutar de la vista exterior mientras se relaja.

Ubicado a poca distancia de la estación de Sendai, es un café que se ha ganado el cariño local con el tema de alimentos fermentados. Continúa ofreciendo comidas saludables y deliciosas a quienes lo visitan, contribuyendo a la cultura gastronómica de la región. Se encuentra en el tercer piso de un edificio, y su ambiente acogedor es también un atractivo.