Sobaya Shigemoto

Wir sind stolz auf unsere Soba-Gerichte, die mit frischen lebenden Shirasu und Kamakura-Gemüse zubereitet werden. Die lebenden Shirasu mit geriebenem Rettich sind eine perfekte Kombination aus zartem Biss und Geschmack, und zusammen mit der Brühe wird der Genuss noch verstärkt. Darüber hinaus bieten wir eine Vielzahl von Menüs, die die saisonalen Zutaten optimal nutzen.

In der Nähe des Tsurugaoka Hachimangu gelegen, bietet es eine ruhige Atmosphäre, in der man den Charme von Kamakura spüren kann. Viele Gäste sind älteren Alters, und es ist ein Raum, in dem man entspannte Zeiten verbringen kann. Sie können während Ihrer Besichtigungen vorbeischauen und angenehme Momente genießen.

In der Nähe der Sehenswürdigkeiten von Kamakura ist es bei vielen Besuchern beliebt. Mit Gerichten, die lokale Zutaten nutzen, spielt es eine Rolle, die Anziehungskraft der Region zu vermitteln. Dieses Restaurant, das über viele Jahre hinweg von Einheimischen und Touristen geliebt wurde, ist eine Stütze der Soba-Kultur in Kamakura.