Sobaya Shingo

Nous sommes fiers de nos plats de soba préparés avec des shirasu frais et des légumes de Kamakura. Le soba avec shirasu cru et daikon râpé offre une texture incroyable, et lorsqu'il est dégusté avec le bouillon, sa saveur est encore plus accentuée. De plus, nous avons une large gamme de menus mettant en valeur des ingrédients de saison.

Situé près du Tsurugaoka Hachimangu, l'atmosphère calme qui permet de ressentir le charme de Kamakura est attrayante. De nombreux clients d'un âge plus avancé fréquentent également cet espace où l'on peut passer un moment détendu. Vous pouvez vous y arrêter entre vos visites touristiques et profiter d'un moment agréable.

Proche des attractions touristiques de Kamakura, ce restaurant est apprécié par de nombreux visiteurs. Avec des plats mettant en valeur les ingrédients locaux, il joue un rôle dans la transmission du charme de la région. Depuis de nombreuses années, ce restaurant est aimé des habitants et des touristes, et il soutient la culture du soba à Kamakura.