11th Kai Center

Das Hauptgericht dieses Ortes ist Mulhoe, das nach traditioneller Pohang-Art zubereitet wird, sowie verschiedene Meeresfrüchte-Gerichte. Die scharfe Suppe, die mit frischem Sashimi serviert wird, zeichnet sich durch ihren tiefen Geschmack aus, und die verschiedenen Meeresfrüchte bieten Frische und reichhaltigen Geschmack. Außerdem ist Mulhoe, das mit Gochujang und Gemüse kombiniert wird, eine Delikatesse, die den vollen Geschmack des Meeres vermittelt.

Dieser Ort, der sich an der Küste befindet, wo man das Meer spüren kann, bietet eine entspannte und gemütliche Atmosphäre. Es ist ein warmer Raum, in dem selbst eine kleine Anzahl von Personen liebevoll zubereitete Speisen genießen kann, und es bietet eine Umgebung, in der Familien und Freunde bequem essen können. Es ist ein Ort, an dem man die Aussicht auf das Meer genießen und entspannte Stunden verbringen kann.

Dieser Ort bewahrt den ursprünglichen Geschmack der traditionellen Wassergerichte von Pohang und stellt jedes Jahr die Chilipaste aus einheimischen Zutaten selbst her, um den traditionellen Geschmack fortzuführen. Frischer Fisch, der von Fischern aus dem offenen Meer gefangen wurde, wird verwendet, um die traditionelle Wasserkultur von Pohang modern zu interpretieren und anzubieten. Hier kann man den authentischen Geschmack erleben, der auf einer langen Tradition basiert.