11th Kai Center

Il piatto rappresentativo di questo posto è il mulhoe, preparato secondo il metodo tradizionale di Pohang, e una varietà di piatti a base di frutti di mare. Il brodo piccante servito con sashimi fresco vanta un sapore profondo, mentre i vari frutti di mare offrono freschezza e un gusto ricco. Inoltre, il mulhoe, che unisce pasta di peperoncino e verdure, è una specialità che permette di assaporare appieno i sapori del mare.

Questo luogo, situato sulla costa dove si può sentire il mare, offre un'atmosfera confortevole e rilassata. È uno spazio caldo dove anche un piccolo numero di persone può gustare cibi preparati con cura, dotato di un ambiente in cui famiglie e amici possono mangiare comodamente. È un posto dove si può trascorrere del tempo in modo rilassato ammirando la vista del mare.

Questo luogo mantiene il sapore originale del tradizionale mulhoe di Pohang, preparando ogni anno la pasta di peperoncino con ingredienti locali per continuare il gusto della tradizione. Utilizzando pesce fresco catturato dai pescatori in alto mare, reinterpretano la cultura tradizionale del mulhoe di Pohang in modo moderno. È un posto dove puoi sperimentare il sapore autentico basato su una lunga tradizione.