Waryu Katsu

Die Hauptgerichte sind Rindfleisch Menchikatsu und das Panmomi Set, und alle Gerichte werden nach der traditionellen Reifemethode eines Luxushotels zubereitet. Besonders das Rindfleisch Menchikatsu ist zart und saftig, und es wird mit einer exquisiten Sauce serviert.

Das Restaurant hat eine saubere Innenausstattung in Holzton und eine angenehme Beleuchtung, die eine gemütliche Atmosphäre schafft. Der Abstand zwischen den Tischen ist großzügig, sodass man bequem mit Freunden oder der Familie essen kann, und der Raum zeichnet sich durch Sauberkeit aus. Es bietet eine Umgebung, in der die Gäste entspannt Gespräche führen und ihr Essen genießen können.

Dieser Ort, betrieben von einem Chef, der 23 Jahre Erfahrung im Busan Paradise Hotel gesammelt hat, ist ein besonderer Ort, an dem man die authentischen Aromen der japanischen Küche in Busan erleben kann. Mit dem Wissen und der Hingabe, die über lange Zeit aufgebaut wurden, bieten wir unseren Kunden den besten Geschmack und Service.

Der Chef hat eine lange Karriere im Paradise Hotel in Busan aufgebaut und betreibt dieses Restaurant auf der Grundlage eines tiefen Verständnisses und Könnens in der japanischen Küche. Er interpretiert traditionelle Kochmethoden mit einem modernen Gefühl neu, um den Gästen ein neues kulinarisches Erlebnis zu bieten. Seine Gerichte sind mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet und bieten den Gästen unvergessliche Geschmäcker.