Kira no Mise

Wir bieten eine Vielzahl von Gerichten an, die frische lokale Fische aus dem Meer von Shonan verwenden, darunter Sashimi, Gegrilltes und Frittiertes. Besonders das Miso-gegrillte Kofferfisch ist ein einzigartiges Gericht, das man nur hier genießen kann und die Besucher begeistert. Mit einer Kochmethode, die den Geschmack des Fisches maximiert, werden auch Feinschmecker zufrieden sein.

Die Lage entlang der Enoden-Linie hat einen nostalgischen Charme. Im Inneren gibt es nur Sitzplätze an der Theke, wo man den Handwerkern beim Kochen direkt vor den Augen zuschauen kann und entspannte Stunden verbringen kann. Während alte Musik spielt, kann man angenehme Momente genießen.

Am 3. Mai 2015 eröffnet, wird es von vielen Menschen geliebt, da es frischen Fisch aus der Region anbietet. Die Lage entlang der Enoden-Bahn ist ebenfalls ein Reizpunkt und es ist ein geschätzter Ort für die Einheimischen. Seit der Eröffnung unterstützt es die lokale Esskultur.

Herr Kira ist ein Meister der Fischküche und bietet Gerichte mit frischem, lokalem Fisch an. Seine freundliche und sanfte Persönlichkeit macht ihn beliebt bei den Besuchern. Seine Gerichte nutzen die Qualität der Zutaten und begeistern die Gäste.