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Wabisuke

Name: Wabisuke
Telephone: +81922854217
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.47

江戸そば佗介

3.47

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Fukuoka-shi Chuo-ku, Fukuoka, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

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Reservierungen möglich

Freitag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

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Samstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Adresse

Nächster Bahnhof

YakuinnStation Von 0.39kmWatanabedooriStation Von 0.55kmNishitetsuhiraoStation Von 0.64kmYakuinnoodooriStation Von 0.75kmTennjinnminamiStation Von 1.03kmFukuoka (Tenjin)Station Von 1.17km

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Keine Parkplätze

15. Juni bis 12. Juli 2026

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：Ruhetag

Exquisite Edo Soba Enjoyed in a Traditional House

Edo Soba Wabisuke is a restaurant where you can enjoy carefully crafted Edo soba in a tranquil atmosphere created by a renovated traditional house. The soba flour is meticulously selected for its seasonal quality, sourced directly from producers, and prepared with care. With a diverse menu and warm hospitality, this establishment offers a chance to experience a new soba culture in Fukuoka.

Auswertung

3.47（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.48(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Mayu

@mayu-298177

Japan

2025年10月1日

3.9

This is a calm space that makes use of an old house located at the end of a narrow alley. When you take off your shoes and step inside, you can glimpse a small garden in the spacious interior, adorned with cute bonsai and animal figurines. There are also recommendations on the blackboard, but the classic 2:8 soba has a wonderful aroma and pairs perfectly with the refreshing dipping sauce. The soba dumplings served in hot water are pleasantly smooth, and the fragrance of wasabi spreads gently, bringing happiness. The fried foods and side dishes feature seasonal flavors, including shrimp, vegetables, fava beans, rapeseed flowers, and horsetail. Even the soba broth after the meal is fragrant, allowing for a comforting moment of relaxation.

1

Speisekarte

Es gibt derzeit keine Menüs.

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Wabisuke

Englisch

Wabisuke

Japanisch

江戸そば佗介

Koreanisch

와비스케

Traditionelles Chinesisch (Taiwan)

江戶蕎麥麵佛介

Traditionelles Chinesisch (Hongkong)

江戶蕎麥麵佛介

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2019 Bib Gourmand

Genre

Telefonnummer

+81 92-285-4217

Adresse

Nächster Bahnhof

YakuinnStation Von 0.39kmWatanabedooriStation Von 0.55kmNishitetsuhiraoStation Von 0.64kmYakuinnoodooriStation Von 0.75kmTennjinnminamiStation Von 1.03kmFukuoka (Tenjin)Station Von 1.17km

Öffnungszeiten

Sonntag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

Urlaub

Mittwoch

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

Sitzkategorie

Tresen

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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