Hakata Motsunabe Kōdzuki Honten

Für Ihren ersten Motsunabe. Wir haben ein Menü mit insgesamt fünf Gerichten zusammengestellt, bei dem Sie Spezialitäten aus Hakata – darunter unser berühmter „Ago-Dashi-Wagyu-Motsunabe“ – zu erschwinglichen Preisen genießen können. Im Preis inbegriffen ist eine 120-minütige Standard-All-you-can-drink-Option. In einer ruhigen Atmosphäre mit japanischem Flair können Sie das Essen und die Gespräche in vollen Zügen genießen. *Premium-All-you-can-drink für +500 Yen, Premium-All-you-can-drink & 30-minütige Verlängerung für +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung des All-you-can-drink!) *Optional können Sie „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzufügen ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Hakata-Motsu mit Essig ■ Wagyu-Motsu-Nabe mit Ago-Brühe ■ Champon zum Abschluss ■ Sesambällchen *Optional können Sie „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzufügen. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 120-Minuten-Regelung (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Highball ■Fruchtlikör (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) Umeshu ■Sauer: Zitronensauer / Grapefruitsauer / Yuzu-Sauer ■Tee-Highball: Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gokai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft ★ Premium-All-you-can-drink + 500 Yen ★ Fassbier * Premium-All-you-can-drink & 30-minütige Verlängerung kosten +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung des All-you-can-drink!) * Es gilt ein Glaswechsel-System. * Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander weiterzureichen.

Inklusive 120-minütigem Premium-All-you-can-drink-Angebot, bei dem Sie auch zwischen verschiedenen Biersorten wählen können! Für Ihren ersten Motsunabe haben wir ein 5-Gänge-Menü zusammengestellt, bei dem Sie Spezialitäten aus Hakata, wie beispielsweise unseren berühmten „Ago-Dashi-Wagyu-Motsunabe“, zu einem günstigen Preis genießen können. In einer ruhigen Atmosphäre mit japanischem Flair können Sie das Essen und die Gespräche in vollen Zügen genießen. * Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung!) * Optional können Sie „frisch zubereiteten Tintenfisch“ hinzufügen ■ Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Hakata-Motsu in Essig ■ Wagyu-Motsu-Nabe mit Ago-Brühe ■ Champon zum Abschluss ■ Sesambällchen *Optional können Sie „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzufügen. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 120 Minuten (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Bier – Fassbier■Highball – Highball■Fruchtliköre (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) – Umeshu■Sauer – Zitronensauer / Grapefruitsauer / Yuzu-Sauer■Tee-Highball – Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gōkai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander weiterzureichen. *Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!)

Ein Bankett-Angebot, bei dem das beliebte „Kozuki-Motomi-Menü“ mit einer großzügigen 120-minütigen All-you-can-drink-Option kombiniert wird. Neben dem Hauptgericht „Wagyu-Motsu-Nabe mit Ago-Brühe“ umfasst das Angebot unter anderem „Hakata-Su-Motsu“ und „zwei Sorten Wagyu-Sashimi“ – allesamt Köstlichkeiten, die sich hervorragend als Begleitgerichte zu alkoholischen Getränken eignen und für Genießer einfach unwiderstehlich sind. Genießen Sie ein Glas nach dem anderen, ohne auf die Zeit zu achten, und verbringen Sie eine ausgelassene Zeit mit engen Freunden und Kollegen. *Premium-All-you-can-drink kostet +500 Yen, Premium-All-you-can-drink & 30-minütige Verlängerung kostet +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!). *Optional können Sie „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzufügen. ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Hakata-Motsu in Essig ■ Zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch-Sashimi ■ Motsu-Nabe mit Agodashi-Brühe ■ Champon zum Abschluss * Nur mit weißem Miso oder rotem Karashi; das Abschlussgericht kann auf Miso-Bonara oder Käse-Risotto umgestellt werden.　　Pro Gruppe plus 300 Yen pro Person ■ Dessert des Tages *Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugefügt werden. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 120-Minuten-Regelung (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Highball ■Fruchtlikör (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) Umeshu ■Sauer: Zitronensauer / Grapefruitsauer / Yuzu-Sauer ■Tee-Highball: Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gokai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft ★ Premium-All-you-can-drink + 500 Yen ★ Fassbier * Premium-All-you-can-drink & 30 Minuten Verlängerung kosten +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung des All-you-can-drink!) * Es gilt ein Glaswechsel-System. * Bitte verzichten Sie in Gruppen auf das Weiterreichen von Gläsern.

Ein Bankett-Angebot, bei dem das beliebte „Kozuki-Kimi-Menü“ mit einem 120-minütigen Premium-All-you-can-drink-Paket kombiniert wird, bei dem auch Fassbier zur Auswahl steht. Neben dem Hauptgericht „Wagyu-Motsunabe mit Ago-Brühe“ umfasst das Angebot unter anderem „Hakata-Su-Motsu“ und „Zwei Sorten Wagyu-Sashimi“ – perfekte Begleitgerichte zu alkoholischen Getränken, die für Genießer einfach unwiderstehlich sind. Genießen Sie unbeschwert ein Gläschen und verbringen Sie eine ausgelassene Zeit mit engen Freunden oder Kollegen. * Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung!) * Optional kann „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzugebucht werden ■ Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Hakata-Motsu mit Essig ■ Zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch-Sashimi ■ Wagyu-Motsu-Nabe mit Ago-Brühe ■ Champon zum Abschluss *Nur mit weißem Miso oder rotem Karashi; das Abschlussgericht kann auf Miso-Bonara oder Käse-Risotto umgestellt werden.　　Pro Gruppe zusätzlich 300 Yen pro Person ■ Dessert des Tages *Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugefügt werden. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 120-Minuten-Limit (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Bier – Fassbier ■Highball – Highball ■Fruchtliköre (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) – Umeshu ■Sauer – Zitronensauer / Grapefruitsauer / Frischer Yuzu-Sauer ■Tee-Highball – Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gōkai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander weiterzureichen. *Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!)

Wenn Sie Gäste aus der Ferne oder aus dem Ausland bewirten möchten, sind Sie hier genau richtig! Dieses luxuriöse Angebot bietet Ihnen eine umfassende Auswahl an Hakata-Köstlichkeiten, darunter „Goma-Saba“ aus frischem Genkai-Makrelen direkt vom Markt und „Tebasaki Mentaiko“. Genießen Sie ein Motsunabe mit erlesener Ago-Brühe und wählen Sie nach Herzenslust aus unserem reichhaltigen Getränkeangebot. Die Synergie aus köstlichen Gerichten und erlesenen Getränken sorgt dafür, dass wichtige Geschäftsessen und gesellige Zusammenkünfte noch lebhafter werden. *Premium-All-you-can-drink: +500 Yen, Premium-All-you-can-drink & 30-minütige Verlängerung: +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!) *Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugebucht werden ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Mentaiko mit Lotuswurzel ■ Hakata-Motsu in Essig ■ Sesam-Makrele aus dem Genkai-Meer ■ Zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch-Sashimi ■ 1 Mentaiko-Hühnerflügel ■ Wagyu-Motsu-Eintopf mit Ago-Brühe ■ Chanpon zum Abschluss *Nur mit weißem Miso oder rotem Miso; das Abschlussgericht kann auf Miso-Bonara oder Käse-Risotto umgestellt werden.　　Pro Gruppe plus 300 Yen pro Person ■ Dessert des Tages *Optional kann „frisch zubereiteter Tintenfisch“ hinzugefügt werden. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 120-Minuten-Regelung (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Highball ■Fruchtlikör (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) ■Umeshu ■Sauer: Zitronensauer / Grapefruitsauer / Yuzu-Sauer ■Tee-Highball: Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gokai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft ★ Premium-All-you-can-drink + 500 Yen ★ Fassbier *Premium-All-you-can-drink & 30-minütige Verlängerung kosten +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung des All-you-can-drink!) *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander weiterzureichen.

Inklusive 120-minütiger Premium-All-you-can-drink-Option, bei der Sie auch Fassbier wählen können! Ideal, um Gäste aus weiter entfernten Orten oder aus dem Ausland zu bewirten! Ein luxuriöses Angebot, bei dem Sie die Köstlichkeiten von Hakata in vollen Zügen genießen können, darunter „Goma-Saba“ aus frischem Genkai-Makrelen, direkt vom Markt geliefert, sowie „Tebasaki Mentaiko“. Genießen Sie eine reichhaltige Auswahl an Getränken nach Herzenslust, während Sie sich den exquisiten Motsunabe mit Ago-Brühe schmecken lassen. Die Synergie aus köstlichen Gerichten und erlesenen Getränken sorgt dafür, dass Ihre wichtigen Geschäftsessen und Feiern noch lebhafter werden. * Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!) * Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugebucht werden ■ Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Mentaiko mit Lotuswurzel ■ Hakata-Motsu in Essig ■ Sesam-Makrele aus dem Genkai-Meer ■ Zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch-Sashimi ■ 1 Mentaiko-Hühnerflügel ■ Wagyu-Motsu-Eintopf mit Ago-Brühe ■ Champon zum Abschluss *Nur mit weißem Miso oder rotem Miso; das Abschlussgericht kann gegen Miso-Bonara oder Käse-Risotto ausgetauscht werden.　　Pro Gruppe plus 300 Yen pro Person ■ Dessert des Tages ※ Optional kann „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzugefügt werden. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 120-Minuten-Limit (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Bier – Fassbier■Highball – Highball■Fruchtliköre (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) – Umeshu■Sauer – Zitronensauer / Grapefruitsauer / Yuzu-Sauer■Tee-Highball – Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblütenlikör■Sake: Gōkai (gekühlt / heiß) / Subaru■Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda)■Wein: Rot / Weiß■Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander weiterzureichen. *Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!)

Ein Bankettangebot der Extraklasse, bei dem Sie Hakatas neue Spezialität, „Wagyu-Shabu-Suki“, in vollen Zügen genießen können. Das sorgfältig ausgewählte Wagyu-Rindfleisch mit seiner feinen Marmorierung zeichnet sich durch eine zarte Konsistenz, die auf der Zunge zergeht, und einen intensiven Geschmack aus. Der süß-würzige Geschmack der hausgemachten „Warisashi“-Soße passt hervorragend zu Sake und Shochu. Genießen Sie 120 Minuten lang in aller Ruhe die All-you-can-drink-Auswahl und lassen Sie sich von den Köstlichkeiten des Wagyu verzaubern. *Premium-All-you-can-drink kostet 500 Yen zusätzlich, Premium-All-you-can-drink plus 30 Minuten Verlängerung kostet 700 Yen zusätzlich (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!) * Optional können Sie „frisch zubereiteten Tintenfisch“ hinzufügen ■ Vorspeisen (karamellisierte Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Agodashi-Brühe) ■ Hakata-Su-Motsu ■ Zwei Sorten Wagyu-Sashimi ■ Hakatas neue Spezialität: Wagyu-Shabu-Suki ■ Chanpon zum Abschluss ■ Dessert des Tages *Optional können Sie „frisch zubereiteten Tintenfisch“ hinzufügen. Getränkekarte (ca. 20 Sorten) 120-Minuten-Regelung (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Highball ■Fruchtliköre (auf Eis, mit Wasser, mit heißem Wasser, mit Soda) Umeshu ■Sauer: Zitronen-Sauer / Grapefruit-Sauer / Yuzu-Sauer ■Tee-Highball: Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Drink ■ Sake: Gokai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft ★ Premium-All-you-can-drink + 500 Yen ★ Fassbier * Premium-All-you-can-drink & 30-minütige Verlängerung kosten +700 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung des All-you-can-drink-Angebots!) * Es gilt ein Glaswechsel-System. * Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander zu tauschen.

Ein Bankettangebot der Extraklasse, bei dem Sie Hakatas neue Spezialität, „Wagyu-Shabu-Suki“, in vollen Zügen genießen können. Das sorgfältig ausgewählte Wagyu-Rindfleisch mit seiner feinen Marmorierung zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz, die auf der Zunge zergeht, und seinen intensiven Geschmack aus. Die süß-würzige Note der hausgemachten „Warisashi“-Soße passt hervorragend zu Sake und Shochu. Zusammen mit einem 120-minütigen Premium-All-you-can-drink-Angebot, bei dem Sie auch zwischen verschiedenen Biersorten wählen können, bieten wir Ihnen einen Moment des puren Genusses, in dem Sie sich ganz dem Geschmack des Wagyu hingeben können. *Eine Verlängerung des All-you-can-drink-Angebots um 30 Minuten kostet 200 Yen zusätzlich (von Montag bis Freitag erhalten Sie eine kostenlose Verlängerung um 30 Minuten!). *Optional können Sie „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzufügen. ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Hakata-Su-Motsu ■ Zwei Sorten Wagyu-Sashimi ■ Hakatas neue Spezialität: Wagyu-Shabu-Suki ■ Chanpon zum Abschluss ■ Dessert des Tages *Optional können Sie „frisch zubereiteten Tintenfisch“ hinzufügen. Getränkekarte (ca. 20+ Getränke) 120-Minuten-System (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Bier – Fassbier■Highball – Highball■Fruchtliköre (auf Eis, mit Wasser, mit heißem Wasser, mit Soda) – Umeshu■Sauer – Zitronensauer / Grapefruitsauer / Frischer Yuzu-Sauer■Tee-Highball – Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gokai (gekühlt / heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis / mit Wasser / mit heißem Wasser / mit Soda) ■ Wein: Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander zu tauschen. *Eine Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit um 30 Minuten kostet +200 Yen (Mo–Fr: 30 Minuten kostenlose Verlängerung der All-you-can-drink-Zeit!)

Ein luxuriöses Angebot, das die gesamte Bandbreite der Hakata-Küche abdeckt und sich ideal für die Bewirtung von Gästen aus anderen Präfekturen oder aus dem Ausland eignet. Es erwartet Sie eine Auswahl an regionalen Spezialitäten, auf die Fukuoka und Hakata besonders stolz sind, darunter „Goma-Saba“ aus frischer, lebender Makrele aus dem Genkai-Meer sowie die pikanten „Tebasaki Mentaiko“, deren Schärfe süchtig macht. Als Hauptgericht servieren wir Ihnen unser berühmtes „Wagyu-Motsunabe mit Ago-Brühe“. Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend, an dem Sie sich in einem privaten Raum entspannt zurücklehnen und die nacheinander servierten Köstlichkeiten aus Hakata genießen können. *Optional können Sie „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzufügen. ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Mentaiko mit Lotuswurzel ■ Hakata-Motsu in Essig ■ Goma-Saba aus frischem Makrelen aus dem Genkai-Meer ■ Zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch-Sashimi ■ 1 Mentaiko-Hühnerflügel ■ Wagyu-Motsu-Eintopf mit Agodashi-Brühe ■ Champon zum Abschluss *Nur mit weißem Miso oder rotem Karashi; alternativ können Sie das Abschlussgericht gegen Miso-Bonara oder Käse-Risotto austauschen.　　Pro Gruppe plus 300 Yen pro Person ■ Dessert des Tages * Optional kann „frisch zubereiteter Tintenfisch“ hinzugefügt werden

Dies ist ein spezielles Menü, bei dem unser neues Aushängeschild „Wagyu-Shabu-Suki“ – das neben dem Motsunabe zu unseren Spezialitäten zählt – im Mittelpunkt steht. Wenn Sie das sorgfältig ausgewählte Wagyu-Rindfleisch mit seiner feinen Marmorierung kurz in unserer speziellen „Warisita“-Brühe tauchen, entfalten sich im Mund die Süße des zart schmelzenden Fetts und der intensive, vollmundige Geschmack. Das Menü umfasst zudem beliebte Gerichte wie „Zwei Sorten Wagyu-Sashimi“ und ist äußerst reichhaltig. Probieren Sie unbedingt diese raffinierten neuen Geschmacksrichtungen aus Hakata bei einem etwas anderen, luxuriösen Festmahl oder zu einem wichtigen Festanlass. *Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugefügt werden. ■Vorspeisen (karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■Hakata-Su-Motsu ■Zwei Sorten Wagyu-Rindfleisch-Sashimi ■Hakatas neue Spezialität: Wagyu-Shabu-Suki ■Chanpon zum Abschluss ■Dessert des Tages *Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugefügt werden

An alle, die Hakata als Touristen oder auf Geschäftsreise besuchen! Wir haben ein spezielles Angebot eingeführt, bei dem wir Ihnen vorrangig das äußerst beliebte „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ servieren. Da wir das „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ für Sie reservieren, bitten wir Sie, die übrigen Speisen und Getränke am Tag Ihres Besuchs direkt im Restaurant zu bestellen. Da die Tintenfische, die bis kurz zuvor noch im Fischbecken schwammen, direkt vor Ort zubereitet werden, ist ihre Frische unübertroffen. So vermeiden wir die Enttäuschung, die Reisende oft erleben: „Ich bin extra ins Restaurant gegangen, aber die Tintenfische waren ausverkauft…“. Genießen Sie zunächst die exquisiten Tintenfische in einer ruhigen, traditionellen japanischen Atmosphäre. *Bei schlechtem Wetter kann es vorkommen, dass keine Lieferung erfolgt. ■ „Ika-Katsuzukuri“ – das ist der wahre Reiz von Fukuoka. Die Süße und die knackige Konsistenz des kristallklaren Fleisches. Ein Muss, wenn Sie nach Fukuoka kommen. Der gerade aus dem Fischbecken gefangene Tintenfisch zeichnet sich durch eine erstaunliche Transparenz, eine knackige Konsistenz und eine intensive Süße aus, die sich beim Kauen entfaltet. Genießen Sie den Luxus, die Frische in ihrer reinsten Form zu erleben.

Dies ist unser Standard-Angebot mit über 20 beliebten Getränken wie Highballs und Sours. Es eignet sich ideal für alle, die „vor allem andere alkoholische Getränke als Bier genießen möchten“. Dank der großzügigen Dauer von 150 Minuten können Sie Ihre Lieblingsgetränke in aller Ruhe genießen, ohne auf die Zeit achten zu müssen. Das Angebot ist bereits ab einer Person verfügbar und eignet sich daher auch hervorragend für spontane Treffen oder After-Partys. Wenn Sie das Angebot zusammen mit einem Menü buchen, erhalten Sie zudem einen Rabatt von 200 Yen auf den regulären Preis. Genießen Sie mit diesem günstigen Angebot einen rundum gelungenen Abend. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 150-Minuten-Regelung (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■Highball ■Fruchtlikör (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) Umeshu ■Sauer: Zitronensauer / Grapefruitsauer / Yuzu-Sauer aus frischen Früchten ■Tee-Highball: Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gōkai (gekühlt oder heiß) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) ■ Wein Rot / Weiß ■ Alkoholfreie Getränke Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander weiterzureichen.

Dieses Premium-Angebot umfasst eine reichhaltige Auswahl an Getränken, darunter natürlich auch das klassische Fassbier zum Anstoßen. Das gekühlte Bier passt hervorragend zu den heißen Gerichten „Motsunabe mit Ago-Brühe“ und „frischer Tintenfisch“. Mit einer großzügigen Zeitbegrenzung von 150 Minuten eignet sich dieses Angebot ideal für Geschäftsessen oder besondere Anlässe wie Jubiläen. Da das Angebot bereits ab einer Person gebucht werden kann, eignet es sich auch hervorragend für Abende auf Geschäftsreisen. Wenn Sie das Angebot zusammen mit einem Menü reservieren, erhalten Sie zudem einen Rabatt von 200 Yen auf den regulären Preis. Genießen Sie zusammen mit unseren sorgfältig zubereiteten Gerichten die perfekte Kombination. Getränkekarte (ca. 20 Positionen) 150 Minuten (letzte Bestellung 30 Minuten vor Ablauf) ■ Bier: Fassbier ■ Highball: Highball ■ Fruchtliköre (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda): Umeshu ■ Sours: Zitronen-Sour / Grapefruit-Sour / Yuzu-Sour ■ Tee-Highballs: Oolong-Highball / Chiran-Schwarztee-Highball / Kumamoto-Gyokuro-Highball ■ Gin-Soda / Gin Buck / Gin-Coke / Orangenblüten-Gin ■ Sake: Gōkai (gekühlt oder warm) / Subaru ■ Shochu: Süßkartoffel / Gerste / Reis (auf Eis, mit Wasser, heißem Wasser oder Soda) ■Wein: Rot / Weiß ■Alkoholfreie Getränke: Oolong-Tee / Chiran-Schwarztee / Kumamoto-Gyokuro-Tee / Ginger Ale / Cola / 100 % Orangensaft *Es gilt ein Glaswechsel-System. *Bitte verzichten Sie bei Gruppenbesuchen darauf, Gläser untereinander zu tauschen.

Für Ihren ersten Motsunabe-Genuss. Wir haben ein Menü mit insgesamt fünf Gängen zusammengestellt, bei dem Sie Spezialitäten aus Hakata, darunter unseren berühmten „Wagyu-Motsunabe mit Ago-Brühe“, zu erschwinglichen Preisen genießen können. In einer ruhigen Atmosphäre mit japanischem Flair können Sie das Essen und die Unterhaltung in vollen Zügen genießen. *Optional können Sie „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzufügen. ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■Hakata-Su-Motsu ■Wagyu-Motsu-Nabe mit Ago-Brühe ■Chanpon zum Abschluss ■Sesambällchen *Optional können Sie „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzufügen.

Dies ist unser beliebtestes Standard-Menü. Das Hauptgericht ist der „Ago-Dashi-Wagyu-Motsunabe“, eine Kombination aus Ago-Dashi mit dem Aroma von Yame-Tee und Dünndarm vom japanischen Schwarzhaar-Rind aus Kyushu. Dieses Gericht zeugt von unserer Liebe zu den Zutaten, darunter der cremige Tofu von „Mura-an“ und pestizidfreies Gemüse von Vertragsbauern. Darüber hinaus bieten wir eine reichhaltige Auswahl an Köstlichkeiten, die hervorragend zum Alkohol passen, wie beispielsweise zwei Sorten frisches Wagyu-Sashimi und „Hakata-Su-Motsu“. Genießen Sie die Köstlichkeiten von Hakata ganz ungezwungen bei einem zwanglosen Geschäftsessen oder einem Treffen mit Freunden. *Optional kann „Sashimi aus lebendem Tintenfisch“ hinzugefügt werden. ■Vorspeisen (Karashi-Mentaiko, Oboro-Tofu, in Miso eingelegter Frischkäse, Chawanmushi mit Ago-Brühe) ■ Hakata-Su-Motsu ■ Sashimi aus japanischem Rindfleisch (zwei Sorten) ■ Wagyu-Motsu-Nabe mit Ago-Brühe ■ Chanpon zum Abschluss *Nur bei weißem Miso und rotem Karashi; als Alternative können Sie den Abschluss auch durch Miso-Bonara oder Käse-Risotto ersetzen.　　Pro Gruppe und Person 300 Yen Aufpreis ■ Dessert des Tages * Optional kann „Sashimi vom lebenden Tintenfisch“ hinzugefügt werden

ｓｔｙｙｙｒじゅ