Kyuueifuu穴の里 Gomoqumeshi

Die Gerichte zeichnen sich durch die Verwendung von saisonalem Gemüse und Wildkräutern aus der Region aus, die mild und sorgfältig zubereitet werden. Der ursprüngliche Geschmack der Zutaten wird geschätzt, und man kann den rustikalen Geschmack, der Nostalgie weckt, genießen. Jedes Gericht wird mit viel Sorgfalt zubereitet und bietet einen Teller, der das lokale Flair widerspiegelt.

Das Restaurant, das in einem 300 Jahre alten Bauernhaus untergebracht ist, bietet eine ruhige Atmosphäre zusammen mit einem großen Garten. Es liegt am Ufer eines Sees und ermöglicht es, in einer von Natur umgebenen, ruhigen Umgebung entspannte Stunden zu verbringen. Die Besucher werden von der Harmonie zwischen dem historischen Gebäude und dem schönen Garten berührt sein.

Dies ist ein Geschäft, das das Geburtshaus von Kotaka Otsuma, der Gründerin der Otsuma Women's University, nutzt. Dieses Gebäude, das aufgrund des Dammbaus versetzt wurde, ist als Ort bekannt, der die Geschichte und Kultur der Region spüren lässt. Auf dem Gelände gibt es auch ein Denkmal mit dem Wahlspruch der Universität, das den Besuchern einen tiefen Eindruck vermittelt.