Kikurage Chakappon Motekoiyo

Wir sind stolz auf unsere Gerichte, die mit Reis und Gemüse von der Insel sowie fermentierten Gewürzen zubereitet werden. Auf unserer Speisekarte finden Sie Menüs wie Iwami-Schweinefleisch und Bratmakrele, die hervorragend mit weißem Reis harmonieren. Nach dem Essen können Sie einen erfrischenden Fukugi-Tee genießen, und es besteht die Möglichkeit, verschiedene Sake-Sorten zu probieren. Jedes Gericht, das den lokalen Geschmack verkörpert, erfüllt das Herz.

Der Innenraum, in dem man die Wärme des Holzes spüren kann, hat eine einladende Atmosphäre, die sowohl Reisende als auch Einheimische anzieht. Der Besitzer kümmert sich alleine um den Service und das Kochen und bietet herzerwärmende Mahlzeiten an. Für die Besucher ist es ein Raum, in dem sie eine entspannte Zeit verbringen können, als wären sie zu Hause.

Das Restaurant befindet sich in der Stadt Ama auf den Oki-Inseln und trägt zur Region bei, indem es Gerichte anbietet, die lokale Zutaten nutzen. Es bietet den Besuchern eine warme Gastfreundschaft und ist eine geliebte Institution vor Ort. Über viele Jahre hinweg hat es die lokale Esskultur unterstützt und den Besuchern Freude bereitet.