Yakiniku no Gyuta Honjin Bentencho Bay Tower

Bitte beachten Sie, dass es je nach Verfügbarkeit auch Ribeye geben kann.

Standardstück der Zunge. Wenig Fett und gesund zu genießen.

Der Bereich, der die Unterseite der Zunge berührt. Es hat eine elastische Textur.

Ein zartes Stück, das nahe der Wurzel der Zunge liegt. Es hat einen ausgewogenen Umami-Geschmack.

Die zarte Zunge vom Wurzelteil, dick geschnitten und luxuriös.

【Inhalt der Platte】Wagyu-Kalbsbrust, Wagyu-Rinderfilet, Flankensteak, Schweinebauch, Hähnchenschenkel

【Inhalt der Platte】Wagyu Kalb, Wagyu Roast, Hanger Steak, Schweinebauch, Hähnchen Oberschenkel ※Das Foto zeigt eine Portion für 2 Personen

【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Oberschnitt, Wagyu Oberschulter, Oberschenkel, Schweinebauch, Tetchan

【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Oberschnitt, Wagyu Oberschulter, Oberschenkel, Schweinebauch, Tetchan ※Das Foto zeigt eine Portion für 2 Personen

【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Rind, dünn geschnittenes Filetsteak, Steak des Tages, Oberschenkel

【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Rind, dünn geschnittenes Rinderfilet, Steak des Tages, Oberschenkel ※Das Foto zeigt 2 Stück

Kobe-Rind Spezialität & Meeresfrüchte Grillplatte (heute Kobe-Rind Steak 2 Sorten, Kobe-Rind Spezialität Kalbi, Kobe-Rind Oben Kalbi, Kobe-Rind Oben Roast, Kobe-Rind Oben mager dünn geschnitten, Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, gegrilltes Gemüse) - Kobe-Rind Aburi Sushi Platte (4 Stück) - Kimchi Platte - Honjin Salat *Bitte beachten Sie, dass es während der Stoßzeiten zu längeren Wartezeiten kommen kann.

Heute Kobe-Rind Steak 2 Sorten, Kobe-Rind Spezialität Kalbi, Kobe-Rind Oben Kalbi, Kobe-Rind Oben Roast, Kobe-Rind Oben mager dünn geschnitten, gegrilltes Gemüse * Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.

Heute servieren wir 2 Sorten Kobe-Rindsteak, Kobe-Rindfleisch Spezial-Kalbi, Kobe-Rindfleisch Oberkalbi, Kobe-Rindfleisch Oberlende, Kobe-Rindfleisch Oberes mageres Fleisch in dünnen Scheiben, Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln und gegrilltes Gemüse. *Bitte beachten Sie, dass es während der Stoßzeiten zu längeren Wartezeiten kommen kann.

Kobe-Rind Spezialität & Meeresfrüchte Grillplatte (heute Kobe-Rind Steak 2 Sorten, Kobe-Rind Spezialität Kalbi, Kobe-Rind Oben Kalbi, Kobe-Rind Oben Roast, Kobe-Rind Oben mager dünn geschnitten, Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, gegrilltes Gemüse) - Kobe-Rind Aburi Sushi Platte (4 Stück) - Kimchi Platte - Honjin Salat *Bitte beachten Sie, dass es während der Stoßzeiten zu Wartezeiten kommen kann.

Bitte beachten Sie, dass Knochen enthalten sind, wenn Sie es essen.

※Es sind Knochen enthalten, bitte seien Sie beim Verzehr vorsichtig.

※Bitte haben Sie Verständnis, dass es während der Stoßzeiten länger dauern kann, bis wir servieren.

※Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.

※Bitte haben Sie Verständnis, dass es während der Stoßzeiten länger dauern kann, bis wir servieren.

※Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.

Gefrorene ganze Zitronensauer, genießen Sie Zitronensauer zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis♪

Herkunft: Frankreich Loire Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Man spürt die Mineralität alter Reben, und die frische, vollmundige Säure ist sehr beliebt.

Herkunft: Frankreich Loire Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Man spürt die Mineralität alter Reben, die frische und vollmundige Säure ist sehr beliebt.

Herkunft: Frankreich, Languedoc Rebsorte: 100% Merlot Es werden vollreife Trauben und eine lange Reifung verwendet. Der Geschmack ist kräftig.

Herkunft: Frankreich, Languedoc Rebsorte: 100% Merlot Es werden vollreife Trauben und eine lange Reifung verwendet. Der Geschmack ist kräftig.

Herkunft: USA Kalifornien Rebsorten: Cabernet Sauvignon 78% • Merlot 8% • Petit Verdot 6% • Cabernet Franc 6% • Malbec 2% Ein erstklassiger kalifornischer Wein mit überwältigender Präsenz, geschaffen von Robert Mondavi und Philippe de Rothschild. Er zeichnet sich durch einen vollmundigen Geschmack und reichhaltige Fruchtaromen aus, mit einem langen Nachhall nach dem Trinken.

Herkunft: Frankreich, Saint-Émilion Rebsorten: Cabernet Sauvignon 30% • Merlot 37% • Cabernet Franc 30% Einer der repräsentativen Weine der Region Saint-Émilion. Merlot-dominiert mit geschmeidigen Tanninen und milder Säure, süßem und intensivem Fruchtgeschmack.

Herkunft: Frankreich Pauillac Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70% • Merlot 23% • Petit Verdot 1% • Cabernet Franc 6% Bordeaux Klassifikation 2. Cru. Es wird gesagt, dass es zu den besten „Super Seconds“ gehört. Dieser Wein wird „Die Dame von Pauillac“ genannt und hinterlässt einen vollmundigen, weichen Geschmack mit eleganten Nachklängen.

Herkunft: Amerika Kalifornien Rebsorten: Cabernet Sauvignon 49% • Merlot 31% • Petit Verdot 11% • Cabernet Franc 5% • Malbec 4% Feine Tannine, sanfter und reicher Fruchtgeschmack, der zart und doch intensiv ist.

Herkunft: Chile Rebsorte: Carmenère 92% • Petit Verdot 8% In Chile sehr erfolgreich, die Rebsorte Carmenère. Ein Meisterwerk von Montes. Mit einer tiefen violetten Farbe, hat es einen glatten und vollmundigen Geschmack, der durch eine konzentrierte Fruchtigkeit beeindruckt.

Herkunft: Italien, Toskana Rebsorten: Cabernet Sauvignon 40% • Merlot 30% • Petit Verdot 10% • Syrah 20% Ein fruchtiger Wein mit Aromen von Himbeermark und verschiedenen Gewürzen wie Balsamico, der feine und hochwertige Tannine bietet.

Herkunft: Frankreich Burgund Rebsorte: 100% Pinot Noir Ein Wein mit einem blumigen und frischen Eindruck, der an vollreife Beeren erinnert.

Herkunft: Frankreich Pomerol Rebsorte: Merlot 100% Dieser Wein, der nach der gleichen Methode wie Petrus hergestellt wird, wird auch als „Privat-Petrus“ bezeichnet und hat einen kräftigen Geschmack, der von angenehmen Tanninen unterstützt wird.

Herkunft: Japan, Yamagata Rebsorten: Merlot 84,8% • Cabernet Sauvignon 13,8% • Petit Verdot 1,4% Fruchtiger Merlot kombiniert mit der Struktur des Cabernets. Ein leistungsstarker Wein, der regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wird.

Herkunft: Frankreich, Pomerol Rebsorte: Merlot 75% - Cabernet Franc 25% Aroma ist gut mit einer würzigen Note und einer lebhaften Fruchtigkeit. Ein Wein mit feinen, sanften Tanninen.

Herkunft: Frankreich Rebsorte: Chardonnay 100% Ein Wein, der sich durch seine Frische, Mineralität und ausgeglichene Säure auszeichnet, mit einem vollmundigen Fruchtgeschmack.

Herkunft: Frankreich Rebsorte: 100% Riesling Ein Wein mit dem charakteristischen Mineralgeschmack des Rieslings. Ein ausgewogener und komplexer Wein mit anhaltendem, angenehmem Aroma.

Herkunft: Frankreich Rebsorte: Chardonnay 100% Frischer Eindruck, aber mit einer Fülle und einer milden Säure, die an Grapefruit erinnert.

Herkunft: Frankreich Rebsorte: Chardonnay 100% Frischer Eindruck, aber mit einer Fülle und einer milden Säure, die an Grapefruit erinnert.

Herkunft: Frankreich, Pomerol Rebsorte: Merlot 75% - Cabernet Franc 25% Aroma ist gut mit einer würzigen Note und einer fruchtigen Frische. Ein feiner, runder Wein mit sanften Tanninen.

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Cola & Ingwerbier

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Cola & Orangensaft

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwerbier und Orangensaft.

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwer Ale & Oolong Tee

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Cola & Kalpis

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwerbier & Calpis

Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Orangensaft & Calpis

※ Bibimbap-Mittagessen ist ohne Nachschlag für Reis nicht möglich. ※ Yukgaejang-Ramen und Udon-Mittagessen sind ohne Nachschlag für die Suppe nicht möglich. ※ Der Nachschlag für die Suppe ist eine Algensuppe.

【Set-Inhalt】Salz-Tongue, Wagyu-Kalbsbrust, Wagyu-Rinderfilet, Flanksteak, Schweinebauch, Garnelen, Tintenfisch, Frankfurter, gegrilltes Gemüse, 4 Sorten Kimchi

【Set-Inhalt】Salz-Tongue, Wagyu-Kalbi, Wagyu-Roast, Hanger Steak, Schweinebauch, Garnelen, Tintenfisch, Frankfurter, gegrilltes Gemüse, 4 Sorten Kimchi

【Set-Inhalt】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Kalbi, Wagyu Spezialität Rinderfilet, Steak des Tages, Oberschnitt, 3 Stück Fleisch Sushi (für 2 Personen), gegrilltes Gemüse, 4 Arten Kimchi Mischung, Honjin Salat

【Set-Inhalt】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Kalb, Wagyu Spezialität Rinderfilet, Steak des Tages, Oberschnitt, Fleisch Sushi 3 Stück (für 2 Personen), gegrilltes Gemüse, 4 Arten Kimchi Mischung, Honjin Salat