Yakiniku no Gyuta Honjin Bentencho Bay Tower
焼肉の牛太 本陣 弁天町ベイタワー店
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Hochwertiges Yakiniku an einem gut erreichbaren Ort genießen
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Speisekarte
"Nigiwai"-Kurs 4500 Yen (inkl. MwSt.) Ein reiner Speisen-Kurs, der das Grundfleisch von Gyuta Honjin und die Spezialität 10-Sekunden-Misuji enthält.
All-you-can-drink für 90 Minuten] "Crowd"-Kurs 6000 Yen (inkl. MwSt.) Das Basisfleisch und die Spezialität von Gyutai Honjin! Dieser Kurs beinhaltet eine Mahlzeit und All-you-can-drink.
Honjin"-Gang ¥6.000 (inklusive Steuer) Ein eine Stufe höheres Basisfleisch, zwei Steakarten und die Spezialität! Dies ist ein reines Essensgericht mit dem berühmten Yaki-suki-Lendenstück.
All-you-can-drink für 90 Minuten] "Honjin"-Kurs 7.500 Yen (inkl. MwSt.)
Honjin-Spezial"-Gang ¥7.500 (inkl. MwSt.) Ein hervorragender Gang mit Yakiniku der Sonderklasse, Steak & Yakisuki-Lende und Aburi-Zushi vom Rind.
All-you-can-drink für 90 Minuten] "Honjin Special"-Gang 9.000 Yen (inkl. MwSt.) Ein hervorragender Gang mit Yakiniku der Sonderklasse, Steak & Yakisuki-Lende und Aburi-Zushi vom Rind.
FDハイボール
FDオレンジジュース
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Cola & Ingwerbier
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Orangensaft & Calpis
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Cola & Orangensaft
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwerbier & Calpis
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwerbier und Orangensaft.
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwer Ale & Oolong Tee
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Cola & Kalpis
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Bibimbap-Lunch: Nachschlag für Reis nicht möglich. Yukkejan-Ramen- und Udon-Lunch: Nachschlag für Suppe nicht möglich. Bei einem Suppen-Nachschlag erhalten Sie Wakame-Suppe.
Beim Bibimbap-Mittagessen sind Nachschläge von Reis nicht möglich. Bei Yukkejan-Ramen- oder Udon-Mittagessen sind Nachschläge der Suppe nicht möglich. Suppe zum Nachfüllen wird als Wakame-Suppe serviert.
※ Beim Bibimbap-Lunch ist Nachschlag für Reis nicht möglich. ※ Beim Yukkejan-Ramen-/Udon-Lunch ist Nachschlag für Suppe nicht möglich. ※ Beim Nachschlag der Suppe wird Wakame-Suppe serviert.
※ Beim Bibimbap-Lunch sind Nachbestellungen von Reis nicht möglich. ※ Beim Yukgaejang-Ramen- oder Udon-Lunch sind Nachbestellungen der Suppe nicht möglich. ※ Bei einem Suppennachschlag erhalten Sie Wakame-Suppe.
Je mehr Scheiben, desto günstiger! Honjins Aushängeschildmenü: 10-Sekunden-Misuji Genießen Sie das beliebte, seltene Stück Misuji auf die köstlichste Art! 10 Sekunden grillen, mit Frühlingszwiebeln und geriebenem Rettich einwickeln und servieren.
Bitte kurz anrösten, in Tsukimi-Dare tunken und genießen.
Ein zartes Stück, das nahe der Wurzel der Zunge liegt. Es hat einen ausgewogenen Umami-Geschmack.
Standardstück der Zunge. Wenig Fett und gesund zu genießen.
Die zarte Zunge vom Wurzelteil, dick geschnitten und luxuriös.
Der Bereich, der die Unterseite der Zunge berührt. Es hat eine elastische Textur.
Bitte garen Sie die Leber vollständig bis ins Innere und verzehren Sie sie erst, nachdem sie gut durchgebraten ist.
【Inhalt der Platte】Wagyu-Kalbsbrust, Wagyu-Rinderfilet, Flankensteak, Schweinebauch, Hähnchenschenkel
【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Oberschnitt, Wagyu Oberschulter, Oberschenkel, Schweinebauch, Tetchan
【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Rind, dünn geschnittenes Filetsteak, Steak des Tages, Oberschenkel
【Set-Inhalt】Salz-Tongue, Wagyu-Kalbsbrust, Wagyu-Rinderfilet, Flanksteak, Schweinebauch, Garnelen, Tintenfisch, Frankfurter, gegrilltes Gemüse, 4 Sorten Kimchi
【Set-Inhalt】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Kalbi, Wagyu Spezialität Rinderfilet, Steak des Tages, Oberschnitt, 3 Stück Fleisch Sushi (für 2 Personen), gegrilltes Gemüse, 4 Arten Kimchi Mischung, Honjin Salat
※Bitte haben Sie Verständnis, dass es während der Stoßzeiten länger dauern kann, bis wir servieren.
※Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.
※Bitte haben Sie Verständnis, dass es während der Stoßzeiten länger dauern kann, bis wir servieren.
※Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.
Bitte die Leber bis in die Mitte vollständig durchgaren und erst gut durchgebraten verzehren.
Bitte beachten Sie, dass Knochen enthalten sind, wenn Sie es essen.
※Es sind Knochen enthalten, bitte seien Sie beim Verzehr vorsichtig.
Gefrorene ganze Zitronensauer, genießen Sie Zitronensauer zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis♪
Herkunft: Frankreich Loire Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Man spürt die Mineralität alter Reben, und die frische, vollmundige Säure ist sehr beliebt.
Herkunft: Frankreich Loire Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Die Mineralität der alten Reben ist spürbar, und die erfrischende, vollmundige Säure ist sehr beliebt.
Herkunft: Frankreich, Languedoc Rebsorte: 100% Merlot Es werden vollreife Trauben und eine lange Reifung verwendet. Der Geschmack ist kräftig.
Herkunft: Frankreich, Languedoc Rebsorte: 100% Merlot Es werden vollreife Trauben und eine lange Reifung verwendet. Der Geschmack ist kräftig.
Herkunft: Frankreich, Pomerol Rebsorte: Merlot 75% - Cabernet Franc 25% Aroma ist gut mit einer würzigen Note und einer fruchtigen Frische. Ein feiner, runder Wein mit sanften Tanninen.
Herkunft: Frankreich, Pomerol Rebsorte: Merlot 75% - Cabernet Franc 25% Aroma ist gut mit einer würzigen Note und einer lebhaften Fruchtigkeit. Ein Wein mit feinen, sanften Tanninen.
Herkunft: Japan, Yamagata Rebsorten: Merlot 84,8% • Cabernet Sauvignon 13,8% • Petit Verdot 1,4% Fruchtiger Merlot kombiniert mit der Struktur des Cabernets. Ein leistungsstarker Wein, der regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wird.
Herkunft: Frankreich Pomerol Rebsorte: Merlot 100% Dieser Wein, der nach der gleichen Methode wie Petrus hergestellt wird, wird auch als „Privat-Petrus“ bezeichnet und hat einen kräftigen Geschmack, der von angenehmen Tanninen unterstützt wird.
Herkunft: Italien, Toskana Rebsorten: Cabernet Sauvignon 40% • Merlot 30% • Petit Verdot 10% • Syrah 20% Ein fruchtiger Wein mit Aromen von Himbeermark und verschiedenen Gewürzen wie Balsamico, der feine und hochwertige Tannine bietet.
Herkunft: Chile Rebsorte: Carmenère 92% • Petit Verdot 8% In Chile sehr erfolgreich, die Rebsorte Carmenère. Ein Meisterwerk von Montes. Mit einer tiefen violetten Farbe, hat es einen glatten und vollmundigen Geschmack, der durch eine konzentrierte Fruchtigkeit beeindruckt.
Herkunft: Frankreich Rebsorte: Chardonnay 100% Ein Wein, der sich durch seine Frische, Mineralität und ausgeglichene Säure auszeichnet, mit einem vollmundigen Fruchtgeschmack.
Herkunft: Frankreich Rebsorte: 100% Riesling Ein Wein mit dem charakteristischen Mineralgeschmack des Rieslings. Ein ausgewogener und komplexer Wein mit anhaltendem, angenehmem Aroma.
Herkunft: Frankreich Pauillac Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70% • Merlot 23% • Petit Verdot 1% • Cabernet Franc 6% Bordeaux Klassifikation 2. Cru. Es wird gesagt, dass es zu den besten „Super Seconds“ gehört. Dieser Wein wird „Die Dame von Pauillac“ genannt und hinterlässt einen vollmundigen, weichen Geschmack mit eleganten Nachklängen.
Herkunft: Frankreich, Saint-Émilion Rebsorten: Cabernet Sauvignon 30% • Merlot 37% • Cabernet Franc 30% Einer der repräsentativen Weine der Region Saint-Émilion. Merlot-dominiert mit geschmeidigen Tanninen und milder Säure, süßem und intensivem Fruchtgeschmack.
Herkunft: USA Kalifornien Rebsorten: Cabernet Sauvignon 78% • Merlot 8% • Petit Verdot 6% • Cabernet Franc 6% • Malbec 2% Ein erstklassiger kalifornischer Wein mit überwältigender Präsenz, geschaffen von Robert Mondavi und Philippe de Rothschild. Er zeichnet sich durch einen vollmundigen Geschmack und reichhaltige Fruchtaromen aus, mit einem langen Nachhall nach dem Trinken.
"Nigiwai"-Kurs 4500 Yen (inkl. MwSt.) Ein reiner Speisen-Kurs, der das Grundfleisch von Gyuta Honjin und die Spezialität 10-Sekunden-Misuji enthält.
All-you-can-drink für 90 Minuten] "Crowd"-Kurs 6000 Yen (inkl. MwSt.) Das Basisfleisch und die Spezialität von Gyutai Honjin! Dieser Kurs beinhaltet eine Mahlzeit und All-you-can-drink.
Honjin"-Gang ¥6.000 (inklusive Steuer) Ein eine Stufe höheres Basisfleisch, zwei Steakarten und die Spezialität! Dies ist ein reines Essensgericht mit dem berühmten Yaki-suki-Lendenstück.
All-you-can-drink für 90 Minuten] "Honjin"-Kurs 7.500 Yen (inkl. MwSt.)
Honjin-Spezial"-Gang ¥7.500 (inkl. MwSt.) Ein hervorragender Gang mit Yakiniku der Sonderklasse, Steak & Yakisuki-Lende und Aburi-Zushi vom Rind.
All-you-can-drink für 90 Minuten] "Honjin Special"-Gang 9.000 Yen (inkl. MwSt.) Ein hervorragender Gang mit Yakiniku der Sonderklasse, Steak & Yakisuki-Lende und Aburi-Zushi vom Rind.
FDハイボール
FDオレンジジュース
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Cola & Ingwerbier
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Orangensaft & Calpis
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails" - Cola & Orangensaft
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwerbier & Calpis
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwerbier und Orangensaft.
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Ingwer Ale & Oolong Tee
Ein spezieller alkoholfreier Cocktail, den auch Nicht-Trinker genießen können: "Mocktails". Cola & Kalpis
Je mehr Scheiben, desto günstiger! Honjins Aushängeschildmenü: 10-Sekunden-Misuji Genießen Sie das beliebte, seltene Stück Misuji auf die köstlichste Art! 10 Sekunden grillen, mit Frühlingszwiebeln und geriebenem Rettich einwickeln und servieren.
Bitte kurz anrösten, in Tsukimi-Dare tunken und genießen.
Ein zartes Stück, das nahe der Wurzel der Zunge liegt. Es hat einen ausgewogenen Umami-Geschmack.
Standardstück der Zunge. Wenig Fett und gesund zu genießen.
Die zarte Zunge vom Wurzelteil, dick geschnitten und luxuriös.
Der Bereich, der die Unterseite der Zunge berührt. Es hat eine elastische Textur.
Bitte garen Sie die Leber vollständig bis ins Innere und verzehren Sie sie erst, nachdem sie gut durchgebraten ist.
【Inhalt der Platte】Wagyu-Kalbsbrust, Wagyu-Rinderfilet, Flankensteak, Schweinebauch, Hähnchenschenkel
【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Oberschnitt, Wagyu Oberschulter, Oberschenkel, Schweinebauch, Tetchan
【Inhalt der Platte】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Rind, dünn geschnittenes Filetsteak, Steak des Tages, Oberschenkel
【Set-Inhalt】Salz-Tongue, Wagyu-Kalbsbrust, Wagyu-Rinderfilet, Flanksteak, Schweinebauch, Garnelen, Tintenfisch, Frankfurter, gegrilltes Gemüse, 4 Sorten Kimchi
【Set-Inhalt】Obersalz Zunge, Wagyu Spezialität Kalbi, Wagyu Spezialität Rinderfilet, Steak des Tages, Oberschnitt, 3 Stück Fleisch Sushi (für 2 Personen), gegrilltes Gemüse, 4 Arten Kimchi Mischung, Honjin Salat
※Bitte haben Sie Verständnis, dass es während der Stoßzeiten länger dauern kann, bis wir servieren.
※Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.
※Bitte haben Sie Verständnis, dass es während der Stoßzeiten länger dauern kann, bis wir servieren.
※Bei hoher Auslastung kann es zu Wartezeiten kommen.
Bitte die Leber bis in die Mitte vollständig durchgaren und erst gut durchgebraten verzehren.
Bitte beachten Sie, dass Knochen enthalten sind, wenn Sie es essen.
※Es sind Knochen enthalten, bitte seien Sie beim Verzehr vorsichtig.
Gefrorene ganze Zitronensauer, genießen Sie Zitronensauer zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis♪
Herkunft: Frankreich Loire Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Man spürt die Mineralität alter Reben, und die frische, vollmundige Säure ist sehr beliebt.
Herkunft: Frankreich Loire Rebsorte: Sauvignon Blanc 100% Die Mineralität der alten Reben ist spürbar, und die erfrischende, vollmundige Säure ist sehr beliebt.
Herkunft: Frankreich, Languedoc Rebsorte: 100% Merlot Es werden vollreife Trauben und eine lange Reifung verwendet. Der Geschmack ist kräftig.
Herkunft: Frankreich, Languedoc Rebsorte: 100% Merlot Es werden vollreife Trauben und eine lange Reifung verwendet. Der Geschmack ist kräftig.
Herkunft: Frankreich, Pomerol Rebsorte: Merlot 75% - Cabernet Franc 25% Aroma ist gut mit einer würzigen Note und einer fruchtigen Frische. Ein feiner, runder Wein mit sanften Tanninen.
Herkunft: Frankreich, Pomerol Rebsorte: Merlot 75% - Cabernet Franc 25% Aroma ist gut mit einer würzigen Note und einer lebhaften Fruchtigkeit. Ein Wein mit feinen, sanften Tanninen.
Herkunft: Japan, Yamagata Rebsorten: Merlot 84,8% • Cabernet Sauvignon 13,8% • Petit Verdot 1,4% Fruchtiger Merlot kombiniert mit der Struktur des Cabernets. Ein leistungsstarker Wein, der regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wird.
Herkunft: Frankreich Pomerol Rebsorte: Merlot 100% Dieser Wein, der nach der gleichen Methode wie Petrus hergestellt wird, wird auch als „Privat-Petrus“ bezeichnet und hat einen kräftigen Geschmack, der von angenehmen Tanninen unterstützt wird.
Herkunft: Italien, Toskana Rebsorten: Cabernet Sauvignon 40% • Merlot 30% • Petit Verdot 10% • Syrah 20% Ein fruchtiger Wein mit Aromen von Himbeermark und verschiedenen Gewürzen wie Balsamico, der feine und hochwertige Tannine bietet.
Herkunft: Chile Rebsorte: Carmenère 92% • Petit Verdot 8% In Chile sehr erfolgreich, die Rebsorte Carmenère. Ein Meisterwerk von Montes. Mit einer tiefen violetten Farbe, hat es einen glatten und vollmundigen Geschmack, der durch eine konzentrierte Fruchtigkeit beeindruckt.
Herkunft: Frankreich Rebsorte: Chardonnay 100% Ein Wein, der sich durch seine Frische, Mineralität und ausgeglichene Säure auszeichnet, mit einem vollmundigen Fruchtgeschmack.
Herkunft: Frankreich Rebsorte: 100% Riesling Ein Wein mit dem charakteristischen Mineralgeschmack des Rieslings. Ein ausgewogener und komplexer Wein mit anhaltendem, angenehmem Aroma.
Herkunft: Frankreich Pauillac Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70% • Merlot 23% • Petit Verdot 1% • Cabernet Franc 6% Bordeaux Klassifikation 2. Cru. Es wird gesagt, dass es zu den besten „Super Seconds“ gehört. Dieser Wein wird „Die Dame von Pauillac“ genannt und hinterlässt einen vollmundigen, weichen Geschmack mit eleganten Nachklängen.
Herkunft: Frankreich, Saint-Émilion Rebsorten: Cabernet Sauvignon 30% • Merlot 37% • Cabernet Franc 30% Einer der repräsentativen Weine der Region Saint-Émilion. Merlot-dominiert mit geschmeidigen Tanninen und milder Säure, süßem und intensivem Fruchtgeschmack.
Herkunft: USA Kalifornien Rebsorten: Cabernet Sauvignon 78% • Merlot 8% • Petit Verdot 6% • Cabernet Franc 6% • Malbec 2% Ein erstklassiger kalifornischer Wein mit überwältigender Präsenz, geschaffen von Robert Mondavi und Philippe de Rothschild. Er zeichnet sich durch einen vollmundigen Geschmack und reichhaltige Fruchtaromen aus, mit einem langen Nachhall nach dem Trinken.

