Wangbijib Myeongdong 2. Filiale
왕비집 명동2호점 / Wangbijib Myeongdong 2nd Store
A popular yakiniku (grilled meat) restaurant with an attractive ancient palace–style interior
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Auswertung
Rezensionen
Foto
Speisekarte
1 Person 140g 49.000 2 Personen 280g 96.000 Rinderfilet, Rinderlende, Rippchen, spezielle Teile
Das Fleisch hat eine gleichmäßige Textur im Vergleich zu anderen Teilen, weshalb es sehr zart ist und der Geschmack des Rinderfilets tief ist.
Frische, leuchtend rote Rippchen, die nur aus zartem Fleisch bestehen, sind saftig und haben einen tiefen Geschmack.
Bauchfleisch, Flügel, Garbri, Nacken
Gegrillter Schweinebauch über Holzkohle, der den einzigartigen, nussigen Geschmack des Fettes noch verstärkt.
Die Schweinerippchen haben einen anderen, herzhaften Geschmack als Rinderrippchen, und die Marinade entfernt den unangenehmen Geruch des Schweins, was sie noch schmackhafter macht.
Nur die besten Schweinerippchen werden sorgfältig ausgewählt und mit verschiedenen Gewürzen, die liebevoll zubereitet wurden, harmonisch kombiniert, um den köstlichen Geschmack der Schweinerippchen voll zur Geltung zu bringen.
Zartes Fleisch mit einer Mischung aus Fett und magerem Fleisch, das gut mit der Marinade harmoniert und einen nussigen Geschmack im Mund entfaltet.
