Doseong Dakhanmari (Ganzes Hähnchen)

Wir sind ein auf Seoul‑Stil K‑Hühnchen‑Hotpot spezialisiertes Restaurant, das frisches Huhn zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten in einem großen Aluminiumtopf lange und schonend köcheln lässt und so eine tiefgründige, milde Brühe hervorbringt. Genießen Sie das zarte Hühnerfleisch, das in eine scharf‑süße, spezielle Knoblauch‑Schnittlauch‑Würzpaste getaucht wird, und erleben Sie anschließend den typisch koreanischen Speiseablauf, bei dem in die kräftige Brühe handgezogene Kalguksu‑Nudeln gegeben werden.