The Dining Room by James Viles
3.00
（0Thema）Australian
City of Sydney, New South Wales, Australia
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Montag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Dienstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
Circular QuayStation Von 0.25kmCircular Quay[Ferry]Station Von 0.27kmMartin PlaceStation Von 0.64kmWynyardStation Von 0.72kmSt JamesStation Von 0.93kmBarangarooStation Von 1.16km
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Auswertung
3.00（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
Breakfast
Lunch menu
Dinner menu
Group Menu $155 per person
Children's Menu
Group Menu 3-course $98 per person
Group Menu $225 per person
Children's Menu
Group Menu 3-course $98 per person
Breakfast
Lunch menu
Dinner menu
Group Menu $155 per person
Group Menu $225 per person
Children's Menu
Group Menu 3-course $98 per person
Breakfast
Lunch menu
Dinner menu
Group Menu $155 per person
Group Menu $225 per person
Breakfast Table
Sonoma Spelt Muesli + Malfroy's Local Honey + the Pines Kiama Yoghurts + Local Fruits + Toast Selection
Tagespreis (bitte erfragen)
Chunky Dave's Condiments + Poached Fruits + House Baked Goods
Tagespreis (bitte erfragen)
The Pantry
unlimited selection, brought to your table
Assorted Berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Antioxidant Acai Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
Banana, Date & Cocoa Smoothie Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
House Made Bircher Muesli
Tagespreis (bitte erfragen)
Cured Meats + House Pickles & Chutneys
Tagespreis (bitte erfragen)
Farmhouse Cheese Selection + House Condiments
Tagespreis (bitte erfragen)
Tasmanian Smoked Salmon Plate + Chives + Sour Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Cucumber, Dukka & Labneh Salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Chef Luan’s Daily Asian Special
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Plates
kindly choose one from the selection below
Spanner Crab Omelette + Fresh Herbs + Chili Oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Ocean Trout, Quinoa & Avocado Miso Poke Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
Soy Linseed Sourdough + Avocado + Lime + Coriander + Poached Egg
Tagespreis (bitte erfragen)
Tasmanian Smoked Salmon & Creamed Eggs on Rye
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs Benedict + Spinach + Berkshire Ham + Hollandaise + Poached Egg
Tagespreis (bitte erfragen)
Spring Onion Egg Fried Rice
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon and Egg Buddy + House Tomato Chutney + Vintage Cheddar
Tagespreis (bitte erfragen)
Buttermilk Pancakes with Malfroys’ Honey Butter & Whipped Ricotta
Tagespreis (bitte erfragen)
The Dining Room Breakfast Plate - Choice of Eggs on Toast + Smoked Bacon + Mushrooms + Chicken Sausage + Hash + Rocket
Tagespreis (bitte erfragen)
Malted Waffles with Meredith Clotted Crème & Berry Compote
Tagespreis (bitte erfragen)
Lunch Set menu
Two-course
AUD 55
Three-course
AUD 75
Entrée
‘spring findings’ pecora curd + verjus
Tagespreis (bitte erfragen)
coffs harbour tuna aged soy jelly + radish + coastal greens
Tagespreis (bitte erfragen)
oxtail cannellone whey & saffron + onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
rye tonnarelli balmain bugs + kombu butter
Tagespreis (bitte erfragen)
gundagai lamb rump smoked tomato + anchovy
Tagespreis (bitte erfragen)
pea & feta agnolotti asparagus + green garlic
Tagespreis (bitte erfragen)
Dessert
palmier whipped honey
Tagespreis (bitte erfragen)
70% valrhona chocolate tart crème fraîche
Tagespreis (bitte erfragen)
Deep dish hazelnut tiramisu
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
Malted sourdough our butter
AUD 6
1/2 dozen sydney rock oysters
Mignonette + lemon
AUD 45
Main
king george whiting soft greens + really good oil
AUD 70
Grilled gulf prawns
Toasted seaweed butter
AUD 85
Bavette (rangers valley, nsw)
kampot pepper sauce
AUD 65
bone-in sirloin 400gr (gippsland, vic)
O’connor pasture fed 400gr + jus
AUD 110
To go with
salad of market leaves
shallot vinaigrette
AUD 12
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
AUD 16
heirloom corn cooked in its husk
kiama fetta
AUD 16
Bites
malted sourdough
Our butter
AUD 6
Sydney rock oysters, half doz
Mignonette + lemon
AUD 45
Trout pastrami
pikelets + ranch + roe
AUD 12
gulf prawn toast
davo plum sweet & sour
AUD 14
garden wrap
radish + leaves +shiso vinegar
AUD 15
s & p calamari
kampot mayo + citru
AUD 16
To start
coffs harbour tuna
aged soy jelly + radish + coastal greens
AUD 32
rump tartare
black garlic + s&v crisps
AUD 38
raw trevally
bone ponzu + salted plum + black radish
AUD 38
'summer findings'
pecora curd + tomato + stone fruit
AUD 32
bavette skewer
rangers bavette + beer glaze + kelp mustard
AUD 32
Over Coals
king george whiting
soft greens + really good oil
AUD 70
bbq gulf prawns
coastal hot sauce + toasted nori
AUD 85
roast sommerlad chicken (half/whole)
emon + aromatic seasoning
AUD 132
Bone-in sirloin 400gr (gippsland, vic)
Jus
AUD 110
murray cod
dashi butter + zucchini + apple
AUD 65
Market price
steamed ballina pippies
shallots + garlic + karkalla
Tagespreis (bitte erfragen)
Southern rock lobster
Native xo + house milk bun
Tagespreis (bitte erfragen)
spring lamb mixed grill
crispy bread + fried tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
salad of market leaves
shallot vinaigrette
AUD 12
purple artichoke
chickpea koji hollandaise
AUD 18
heirloom corn cooked in its husk
kiama fetta
AUD 16
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
AUD 16
To Finish
70% valrhona chocolate tart
jersey milk ice-cream
AUD 23
baby pineapple
pineapple sherbet + burnt meringue
AUD 20
donuts
rhubarb jam + buttermilk gelato + olive oil
AUD 22
This week's cheeses
Seeded crackers + condiments
AUD 42
Bites
Malted sourdough
Our butter
Tagespreis (bitte erfragen)
S&V crisps
Whipped roe
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
coffs harbour tuna
aged soy jelly + radish + coastal greens
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Findings
Pecora curd + Tomato + Stone fruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Over Coals
king george whiting
soft greens + really good oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roast AACo sirloin
jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
Tagespreis (bitte erfragen)
salad of market leaves
shallot vinaigrette
Tagespreis (bitte erfragen)
To finish
chocolate tartlet
70% jersey milk ice-cream
Tagespreis (bitte erfragen)
baby pineapple
pineapple sherbet + burnt meringue
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Ground Beef Cheeseburger, Shoestring Fries
AUD 16
Seasonal Crudités, Corn Chips with Guacamole
AUD 12
Chicken Schnitzel, Shoestring Fries, Baby Corn
AUD 16
Spaghetti with Choice of Bolognaise or Napolitana Sauce
AUD 14
Free Range Egg Fried Rice, Chicken Skewers
AUD 14
After
$12
Chocolate Brownies, Vanilla Bean Ice Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Seasonal Fruit Platter
Tagespreis (bitte erfragen)
Caramelised banana + hazelnut chocolate ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
to start
summer tomatoes
cucumber, lovage
Tagespreis (bitte erfragen)
bread and butte
Tagespreis (bitte erfragen)
to follow
bbq cowra lamb neck
jus, pecora curd
Tagespreis (bitte erfragen)
murray cod
roast chook butter, zucchini
Tagespreis (bitte erfragen)
to end
“berries and cream”
honey from our rooftop honey, chamomile
Tagespreis (bitte erfragen)
Bites
malted sourdough
our butter
Tagespreis (bitte erfragen)
s&v crisps
whipped roe
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
summer findings’
pecora curd + stone fruit + tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
raw trevally
bone ponzu + salted plum + black radish
Tagespreis (bitte erfragen)
bavette skewer
ranges bavette + beer glaze + kelp mustard
Tagespreis (bitte erfragen)
Over Coals
murray cod
zucchini + bone butter sauce + yellow squash + apple basil oil
Tagespreis (bitte erfragen)
roast AACo sirloin
jus
Tagespreis (bitte erfragen)
southern rock lobster
native xo + house milk bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
Tagespreis (bitte erfragen)
salad of market leaves
shallot vinaigrette
Tagespreis (bitte erfragen)
To finish
70% chocolate tart
jersey milk ice-cream
Tagespreis (bitte erfragen)
donuts
rhubarb jam + buttermilk gelato + olive oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Ground Beef Cheeseburger, Shoestring Fries
AUD 16
Seasonal Crudités, Corn Chips with Guacamole
AUD 12
Chicken Schnitzel, Shoestring Fries, Baby Corn
AUD 16
Spaghetti with Choice of Bolognaise or Napolitana Sauce
AUD 14
Free Range Egg Fried Rice, Chicken Skewers
AUD 14
After
$12
Chocolate Brownies, Vanilla Bean Ice Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Seasonal Fruit Platter
Tagespreis (bitte erfragen)
Caramelised banana + hazelnut chocolate ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
to start
summer tomatoes
cucumber, lovage
Tagespreis (bitte erfragen)
bread and butte
Tagespreis (bitte erfragen)
to follow
bbq cowra lamb neck
jus, pecora curd
Tagespreis (bitte erfragen)
murray cod
roast chook butter, zucchini
Tagespreis (bitte erfragen)
to end
“berries and cream”
honey from our rooftop honey, chamomile
Tagespreis (bitte erfragen)
Breakfast Table
Sonoma Spelt Muesli + Malfroy's Local Honey + the Pines Kiama Yoghurts + Local Fruits + Toast Selection
Tagespreis (bitte erfragen)
Chunky Dave's Condiments + Poached Fruits + House Baked Goods
Tagespreis (bitte erfragen)
The Pantry
unlimited selection, brought to your table
Assorted Berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Antioxidant Acai Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
Banana, Date Cocoa Smoothie Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
House Made Bircher Muesli
Tagespreis (bitte erfragen)
Cured Meats + House Pickles Chutneys
Tagespreis (bitte erfragen)
Farmhouse Cheese Selection + House Condiments
Tagespreis (bitte erfragen)
Tasmanian Smoked Salmon Plate + Chives + Sour Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Cucumber, Dukka Labneh Salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Chef Luan’s Daily Asian Special
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Plates
kindly choose one from the selection below
Spanner Crab Omelette + Fresh Herbs + Chili Oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Ocean Trout, Quinoa Avocado Miso Poke Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
Soy Linseed Sourdough + Avocado + Lime + Coriander + Poached Egg
Tagespreis (bitte erfragen)
Tasmanian Smoked Salmon Creamed Eggs on Rye
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs Benedict + Spinach + Berkshire Ham + Hollandaise + Poached Egg
Tagespreis (bitte erfragen)
Spring Onion Egg Fried Rice
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon and Egg Buddy + House Tomato Chutney + Vintage Cheddar
Tagespreis (bitte erfragen)
Buttermilk Pancakes with Malfroys’ Honey Butter Whipped Ricotta
Tagespreis (bitte erfragen)
The Dining Room Breakfast Plate - Choice of Eggs on Toast + Smoked Bacon + Mushrooms + Chicken Sausage + Hash + Rocket
Tagespreis (bitte erfragen)
Malted Waffles with Meredith Clotted Crème Berry Compote
Tagespreis (bitte erfragen)
Lunch Set menu
Two-course
AUD 55
Three-course
AUD 75
Entrée
‘spring findings’ pecora curd + verjus
Tagespreis (bitte erfragen)
coffs harbour tuna aged soy jelly + radish + coastal greens
Tagespreis (bitte erfragen)
oxtail cannellone whey saffron + onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
rye tonnarelli balmain bugs + kombu butter
Tagespreis (bitte erfragen)
gundagai lamb rump smoked tomato + anchovy
Tagespreis (bitte erfragen)
pea feta agnolotti asparagus + green garlic
Tagespreis (bitte erfragen)
Dessert
palmier whipped honey
Tagespreis (bitte erfragen)
70% valrhona chocolate tart crème fraîche
Tagespreis (bitte erfragen)
Deep dish hazelnut tiramisu
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
Malted sourdough our butter
AUD 6
1/2 dozen sydney rock oysters
Mignonette + lemon
AUD 45
Main
king george whiting soft greens + really good oil
AUD 70
Grilled gulf prawns
Toasted seaweed butter
AUD 85
Bavette (rangers valley, nsw)
kampot pepper sauce
AUD 65
bone-in sirloin 400gr (gippsland, vic)
O’connor pasture fed 400gr + jus
AUD 110
To go with
salad of market leaves
shallot vinaigrette
AUD 12
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
AUD 16
heirloom corn cooked in its husk
kiama fetta
AUD 16
Bites
malted sourdough
Our butter
AUD 6
Sydney rock oysters, half doz
Mignonette + lemon
AUD 45
Trout pastrami
pikelets + ranch + roe
AUD 12
gulf prawn toast
davo plum sweet sour
AUD 14
garden wrap
radish + leaves +shiso vinegar
AUD 15
s p calamari
kampot mayo + citru
AUD 16
To start
coffs harbour tuna
aged soy jelly + radish + coastal greens
AUD 32
rump tartare
black garlic + s crisps
AUD 38
raw trevally
bone ponzu + salted plum + black radish
AUD 38
'summer findings'
pecora curd + tomato + stone fruit
AUD 32
bavette skewer
rangers bavette + beer glaze + kelp mustard
AUD 32
Over Coals
king george whiting
soft greens + really good oil
AUD 70
bbq gulf prawns
coastal hot sauce + toasted nori
AUD 85
roast sommerlad chicken (half/whole)
emon + aromatic seasoning
AUD 132
Bone-in sirloin 400gr (gippsland, vic)
Jus
AUD 110
murray cod
dashi butter + zucchini + apple
AUD 65
Market price
steamed ballina pippies
shallots + garlic + karkalla
Tagespreis (bitte erfragen)
Southern rock lobster
Native xo + house milk bun
Tagespreis (bitte erfragen)
spring lamb mixed grill
crispy bread + fried tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
salad of market leaves
shallot vinaigrette
AUD 12
purple artichoke
chickpea koji hollandaise
AUD 18
heirloom corn cooked in its husk
kiama fetta
AUD 16
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
AUD 16
To Finish
70% valrhona chocolate tart
jersey milk ice-cream
AUD 23
baby pineapple
pineapple sherbet + burnt meringue
AUD 20
donuts
rhubarb jam + buttermilk gelato + olive oil
AUD 22
This week's cheeses
Seeded crackers + condiments
AUD 42
Bites
Malted sourdough
Our butter
Tagespreis (bitte erfragen)
S crisps
Whipped roe
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
coffs harbour tuna
aged soy jelly + radish + coastal greens
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Findings
Pecora curd + Tomato + Stone fruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Over Coals
king george whiting
soft greens + really good oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roast AACo sirloin
jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
Tagespreis (bitte erfragen)
salad of market leaves
shallot vinaigrette
Tagespreis (bitte erfragen)
To finish
chocolate tartlet
70% jersey milk ice-cream
Tagespreis (bitte erfragen)
baby pineapple
pineapple sherbet + burnt meringue
Tagespreis (bitte erfragen)
Bites
malted sourdough
our butter
Tagespreis (bitte erfragen)
s crisps
whipped roe
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
summer findings’
pecora curd + stone fruit + tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
raw trevally
bone ponzu + salted plum + black radish
Tagespreis (bitte erfragen)
bavette skewer
ranges bavette + beer glaze + kelp mustard
Tagespreis (bitte erfragen)
Over Coals
murray cod
zucchini + bone butter sauce + yellow squash + apple basil oil
Tagespreis (bitte erfragen)
roast AACo sirloin
jus
Tagespreis (bitte erfragen)
southern rock lobster
native xo + house milk bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
Tagespreis (bitte erfragen)
salad of market leaves
shallot vinaigrette
Tagespreis (bitte erfragen)
To finish
70% chocolate tart
jersey milk ice-cream
Tagespreis (bitte erfragen)
donuts
rhubarb jam + buttermilk gelato + olive oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Ground Beef Cheeseburger, Shoestring Fries
AUD 16
Seasonal Crudités, Corn Chips with Guacamole
AUD 12
Chicken Schnitzel, Shoestring Fries, Baby Corn
AUD 16
Spaghetti with Choice of Bolognaise or Napolitana Sauce
AUD 14
Free Range Egg Fried Rice, Chicken Skewers
AUD 14
After
$12
Chocolate Brownies, Vanilla Bean Ice Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Seasonal Fruit Platter
Tagespreis (bitte erfragen)
Caramelised banana + hazelnut chocolate ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
to start
summer tomatoes
cucumber, lovage
Tagespreis (bitte erfragen)
bread and butte
Tagespreis (bitte erfragen)
to follow
bbq cowra lamb neck
jus, pecora curd
Tagespreis (bitte erfragen)
murray cod
roast chook butter, zucchini
Tagespreis (bitte erfragen)
to end
“berries and cream”
honey from our rooftop honey, chamomile
Tagespreis (bitte erfragen)
Breakfast Table
Sonoma Spelt Muesli + Malfroy's Local Honey + the Pines Kiama Yoghurts + Local Fruits + Toast Selection
Tagespreis (bitte erfragen)
Chunky Dave's Condiments + Poached Fruits + House Baked Goods
Tagespreis (bitte erfragen)
The Pantry
unlimited selection, brought to your table
Assorted Berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Antioxidant Acai Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
Banana, Date & Cocoa Smoothie Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
House Made Bircher Muesli
Tagespreis (bitte erfragen)
Cured Meats + House Pickles & Chutneys
Tagespreis (bitte erfragen)
Farmhouse Cheese Selection + House Condiments
Tagespreis (bitte erfragen)
Tasmanian Smoked Salmon Plate + Chives + Sour Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Cucumber, Dukka & Labneh Salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Chef Luan’s Daily Asian Special
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Plates
kindly choose one from the selection below
Spanner Crab Omelette + Fresh Herbs + Chili Oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Ocean Trout, Quinoa & Avocado Miso Poke Bowl
Tagespreis (bitte erfragen)
Soy Linseed Sourdough + Avocado + Lime + Coriander + Poached Egg
Tagespreis (bitte erfragen)
Tasmanian Smoked Salmon & Creamed Eggs on Rye
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs Benedict + Spinach + Berkshire Ham + Hollandaise + Poached Egg
Tagespreis (bitte erfragen)
Spring Onion Egg Fried Rice
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon and Egg Buddy + House Tomato Chutney + Vintage Cheddar
Tagespreis (bitte erfragen)
Buttermilk Pancakes with Malfroys’ Honey Butter & Whipped Ricotta
Tagespreis (bitte erfragen)
The Dining Room Breakfast Plate - Choice of Eggs on Toast + Smoked Bacon + Mushrooms + Chicken Sausage + Hash + Rocket
Tagespreis (bitte erfragen)
Malted Waffles with Meredith Clotted Crème & Berry Compote
Tagespreis (bitte erfragen)
Lunch Set menu
Two-course
AUD 55
Three-course
AUD 75
Entrée
‘spring findings’ pecora curd + verjus
Tagespreis (bitte erfragen)
coffs harbour tuna aged soy jelly + radish + coastal greens
Tagespreis (bitte erfragen)
oxtail cannellone whey & saffron + onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
rye tonnarelli balmain bugs + kombu butter
Tagespreis (bitte erfragen)
gundagai lamb rump smoked tomato + anchovy
Tagespreis (bitte erfragen)
pea & feta agnolotti asparagus + green garlic
Tagespreis (bitte erfragen)
Dessert
palmier whipped honey
Tagespreis (bitte erfragen)
70% valrhona chocolate tart crème fraîche
Tagespreis (bitte erfragen)
Deep dish hazelnut tiramisu
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
Malted sourdough our butter
AUD 6
1/2 dozen sydney rock oysters
Mignonette + lemon
AUD 45
Main
king george whiting soft greens + really good oil
AUD 70
Grilled gulf prawns
Toasted seaweed butter
AUD 85
Bavette (rangers valley, nsw)
kampot pepper sauce
AUD 65
bone-in sirloin 400gr (gippsland, vic)
O’connor pasture fed 400gr + jus
AUD 110
To go with
salad of market leaves
shallot vinaigrette
AUD 12
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
AUD 16
heirloom corn cooked in its husk
kiama fetta
AUD 16
Bites
malted sourdough
Our butter
AUD 6
Sydney rock oysters, half doz
Mignonette + lemon
AUD 45
Trout pastrami
pikelets + ranch + roe
AUD 12
gulf prawn toast
davo plum sweet & sour
AUD 14
garden wrap
radish + leaves +shiso vinegar
AUD 15
s & p calamari
kampot mayo + citru
AUD 16
To start
coffs harbour tuna
aged soy jelly + radish + coastal greens
AUD 32
rump tartare
black garlic + s&v crisps
AUD 38
raw trevally
bone ponzu + salted plum + black radish
AUD 38
'summer findings'
pecora curd + tomato + stone fruit
AUD 32
bavette skewer
rangers bavette + beer glaze + kelp mustard
AUD 32
Over Coals
king george whiting
soft greens + really good oil
AUD 70
bbq gulf prawns
coastal hot sauce + toasted nori
AUD 85
roast sommerlad chicken (half/whole)
emon + aromatic seasoning
AUD 132
Bone-in sirloin 400gr (gippsland, vic)
Jus
AUD 110
murray cod
dashi butter + zucchini + apple
AUD 65
Market price
steamed ballina pippies
shallots + garlic + karkalla
Tagespreis (bitte erfragen)
Southern rock lobster
Native xo + house milk bun
Tagespreis (bitte erfragen)
spring lamb mixed grill
crispy bread + fried tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
salad of market leaves
shallot vinaigrette
AUD 12
purple artichoke
chickpea koji hollandaise
AUD 18
heirloom corn cooked in its husk
kiama fetta
AUD 16
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
AUD 16
To Finish
70% valrhona chocolate tart
jersey milk ice-cream
AUD 23
baby pineapple
pineapple sherbet + burnt meringue
AUD 20
donuts
rhubarb jam + buttermilk gelato + olive oil
AUD 22
This week's cheeses
Seeded crackers + condiments
AUD 42
Bites
Malted sourdough
Our butter
Tagespreis (bitte erfragen)
S&V crisps
Whipped roe
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
coffs harbour tuna
aged soy jelly + radish + coastal greens
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Findings
Pecora curd + Tomato + Stone fruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Over Coals
king george whiting
soft greens + really good oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roast AACo sirloin
jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
Tagespreis (bitte erfragen)
salad of market leaves
shallot vinaigrette
Tagespreis (bitte erfragen)
To finish
chocolate tartlet
70% jersey milk ice-cream
Tagespreis (bitte erfragen)
baby pineapple
pineapple sherbet + burnt meringue
Tagespreis (bitte erfragen)
Bites
malted sourdough
our butter
Tagespreis (bitte erfragen)
s&v crisps
whipped roe
Tagespreis (bitte erfragen)
To start
summer findings’
pecora curd + stone fruit + tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
raw trevally
bone ponzu + salted plum + black radish
Tagespreis (bitte erfragen)
bavette skewer
ranges bavette + beer glaze + kelp mustard
Tagespreis (bitte erfragen)
Over Coals
murray cod
zucchini + bone butter sauce + yellow squash + apple basil oil
Tagespreis (bitte erfragen)
roast AACo sirloin
jus
Tagespreis (bitte erfragen)
southern rock lobster
native xo + house milk bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
wildes meadow potatoes
crispy bits + onion jam
Tagespreis (bitte erfragen)
salad of market leaves
shallot vinaigrette
Tagespreis (bitte erfragen)
To finish
70% chocolate tart
jersey milk ice-cream
Tagespreis (bitte erfragen)
donuts
rhubarb jam + buttermilk gelato + olive oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
The Dining Room by James Viles
Englisch
The Dining Room by James Viles
Japanisch
ザ・ダイニング・ルーム・バイ・ジェームズ・ヴァイルズ
Koreanisch
더 다이닝 룸 바이 제임스 와일즈
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
Circular QuayStation Von 0.25kmCircular Quay[Ferry]Station Von 0.27kmMartin PlaceStation Von 0.64kmWynyardStation Von 0.72kmSt JamesStation Von 0.93kmBarangarooStation Von 1.16km
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Montag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Dienstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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