Ushida Familie

Wir verwenden frisches Fleisch von lokalen Bauernhöfen und bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten wie Kalbi, Rinderzunge und frisches Lamm. Besonders das Kalbi zeichnet sich durch seine Marmorierung aus und hebt die Qualität hervor. Ein besonderes Merkmal ist, dass man authentisches Grillen zu einem vernünftigen Preis genießen kann. Auch die Beilagen wie Innereien und Kimchi sind reichhaltig.

Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre, in der man entspannte Stunden verbringen kann. Zu frühen Zeiten kann man ein Gefühl von Privatsphäre wie bei einer privaten Feier genießen und in Ruhe das Essen genießen. Es ist ein Raum, in dem man angenehme Momente mit Freunden und Familie verbringen kann.

Früher wurde das Restaurant unter einem anderen Namen betrieben, aber der Sohn eines lokalen Bauern aus Kitami ist der Eigentümer geworden und hat es als Grillrestaurant erneuert. Mit Gerichten, die lokale Zutaten nutzen, setzen wir unsere Geschäftstätigkeit in der Region fort. Es wird als eine neue Kraft angesehen, die frischen Wind in die Grillkultur von Takikawa bringt.