Ushida Ke

Utilizziamo carne fresca proveniente da fattorie locali, offrendo un menu vario che include galbi, lingua di manzo e agnello fresco. In particolare, il galbi è ben marmorizzato, evidenziando la qualità della carne. È caratteristico poter gustare un barbecue autentico a prezzi ragionevoli. Anche i contorni come le interiora e il kimchi sono ben forniti.

L'interno del ristorante ha un'atmosfera rilassata, dove puoi trascorrere del tempo in modo tranquillo. Durante le ore più presto, puoi anche godere di una sensazione di privacy simile a quella di un affitto esclusivo, permettendoti di rilassarti e gustare il tuo pasto. È uno spazio dove puoi trascorrere momenti piacevoli con amici e familiari.

In precedenza operava con un altro nome, ma il figlio della fattoria locale di Kitami è diventato il proprietario e ha rinnovato il ristorante come un locale di barbecue. Propone piatti che valorizzano gli ingredienti locali e continua a operare radicato nella comunità. È considerato un nuovo elemento che porta una ventata di freschezza nella cultura del barbecue di Takikawa.