Utsushiki
うつしき
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In Kanazawa, Shintate-machi, vereinen sich Tradition und Moderne in einer schönen japanischen Küche
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Auswertung
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Speisekarte
*Menübeispiel für einen Tag ・Vorspeise ・Mukozuke ・Suppe ・Zwei Sashimi-Gerichte ・Zwischengang ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Hassun ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Reis ・Dessert: Matcha-Dessert 9 bis 10 Gänge + Dessert und Matcha Preis und Anzahl der Gänge können je nach Verfügbarkeit der Zutaten am jeweiligen Tag variieren.
Kurse, die ab dem 7. November angeboten werden
Kurse, die ab dem 7. November angeboten werden
・Vorspeise ・Mukozuke ・Suppe ・Zwei Sashimi-Gerichte ・Zwischengang ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Hassun ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Reis ・Dessert: Matcha-Dessert Anzahl der Gänge: ca. 10 Gänge + Dessert und Matcha Preis und Anzahl der Gänge können je nach Verfügbarkeit der Zutaten am jeweiligen Tag variieren.
*Menübeispiel für einen Tag ・Vorspeise ・Mukozuke ・Suppe ・Zwei Sashimi-Gerichte ・Zwischengang ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Hassun ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Reis ・Dessert: Matcha-Dessert 9 bis 10 Gänge + Dessert und Matcha Preis und Anzahl der Gänge können je nach Verfügbarkeit der Zutaten am jeweiligen Tag variieren.
Kurse, die ab dem 7. November angeboten werden
Kurse, die ab dem 7. November angeboten werden
・Vorspeise ・Mukozuke ・Suppe ・Zwei Sashimi-Gerichte ・Zwischengang ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Hassun ・1 Gericht aus der folgenden Auswahl (Gedämpftes / Gegrilltes / Frittiertes) ・Reis ・Dessert: Matcha-Dessert Anzahl der Gänge: ca. 10 Gänge + Dessert und Matcha Preis und Anzahl der Gänge können je nach Verfügbarkeit der Zutaten am jeweiligen Tag variieren.

